原料：艾草、糯米粉、面粉、白糖、花生
做法步骤：
第1步、摘出艾草嫩芽和叶子备用
第2步、水烧开放入洗净的艾草煮2分钟
第3步、捞出来的艾草挤干水分，然后切段
第4步、艾草沥干加少许水放料理机打成细腻的汁。
第5步、混合粉（糯米粉面粉比例4:1）中加入艾草汁白糖揉成光滑面团混合粉最好是糯米粉跟粘米粉哦，家里没有粘米粉所以用面粉代替
第6步、花生炒脆用擀面杖擀碎加入白糖做成馅料
第7步、取小块面团包入馅料搓圆。
第8步、上锅蒸12分钟。
艾叶糍粑口感柔软、爽滑，同时艾叶具有保健作用，理气血，逐寒湿；温经，止血，安胎。治心腹冷痛，泄泻转筋，久痢，吐衄，下血，月经不调，崩漏，带下，胎动不安，痈疡，疥癣。
