萌萌哒红糖小包的做法

用料

• 高粉 500
• 水 250
• 糖 80
• 酵母 8
• 盐 5
• 黄油 50
• 馅料 红糖
• 馅料 普通面粉

做法步骤

1、和面揉出膜 然后一次发酵

2、分24份 松弛15分钟

3、压平

4、红糖加面搅拌均匀馅料完成

5、放红糖馅收口

6、放烤盘里

7、二次发酵 喷水

8、剪口 十字型 三角形 看你喜欢

9、撒粉

10、150度预热

11、上火160度下火150度烤18分钟