1、1.准备食材。
2、2.粉条放入水中泡发一会。
3、3.大火煮开，粉条变得稍微有点透明即可。
4、4.韭菜切好待用，鸡蛋打入碗中，打散待用，粉条捞出待用。
5、5.起锅烧油。
6、6.倒入鸡蛋液。
7、7.煎鸡蛋。
8、8.下入粉条。
9、9.翻炒均匀。
10、10.下入韭菜。
11、11.加入适量的盐。
12、12.加适量的鸡精。
13、13.翻炒均匀即可出锅。
