用料
鸡腿 三个
干土豆片 一把
油 三勺
盐 一勺
蒜 少许
葱 少许
干辣椒 三个
酱油 少许
做法步骤
1、把鸡腿洗净备用
2、剁成小块，焯水。
3、干土豆片泡一个小时
4、干辣椒蒜，葱
5、干辣椒蒜葱切碎
6、锅内放油，放入蒜葱，干辣椒
7、倒入鸡腿，盐，酱油，水
8、放入干土豆片，炖一个小时
9、放入葱，蒜，味精，出锅。
