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分享鸡腿饭的做法,好吃到舔盘的照烧鸡腿饭,一学就会这样做,营养又美味

127次浏览     发布时间:2023-12-16 17:30:20    

学会它,再也不用点外卖了,在家自己动手就能做,汁甜味鲜,酱香浓郁,鸡肉嫩滑好嚼,烧好的汤汁拌饭吃简直是绝了,特别是厨房小白也能一学就会,完全不用担心哦。

用料

  • 大鸡腿 2只
  • 料酒 1勺
  • 老抽(酱油) 半匙勺
  • 黑胡椒粉 1盐勺
  • 包菜 适量
  • 米饭 适量
  • 南瓜 适量
  • 黄肖氏照烧汁 3匙勺
  • 盐 1/2盐勺

做法步骤

1、鸡腿洗干净

2、鸡腿去骨

3、加盐加黑胡椒碎加料酒腌制30分钟

4、包菜撕块,南瓜切片

5、锅里烧开水,加点食用油,放包菜和南瓜煮熟。捞出备用

6、起锅烧油,放入鸡腿肉,

7、煎至两面金黄。

8、倒入照烧汁,再加少许水。

9、小火煎至收汁。

10、凉到温热时切块,铺在米饭上,再放上包菜和南瓜。

11、开吃!

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