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酸辣白菜的做法酸辣开胃的酸辣大白菜,好吃又下饭

105次浏览     发布时间:2023-12-16 22:06:32    

说到大白菜呢,应有不少的朋友都跟我一样挺喜欢吃的吧?大白菜脆嫩可口,吃起来甜甜的,非常的开胃,并且大白菜的营养丰富,价格便宜,所以自古以来,大白菜都是深受大家的喜爱的!大白菜不知道大家平时都是怎么吃的呢?

在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:大白菜1棵,小米椒4个,大蒜5瓣,生抽2汤匙,陈醋2汤匙,食盐半茶匙

第一步:将大白菜用水清洗干净,掰成瓣,然后放到菜板上,用菜刀切成寸段,再装到篮子里面备用。接着将大蒜切片,小米椒切段,放一起备用!

第二步:起锅加油烧热,将小米椒和大蒜放入锅中,小火炒香,炒香之后放入大白菜,然后大火爆炒,将大白菜翻炒一会,再淋入小半碗,盖上锅盖,煮2分钟,将水分基本煮干后,揭开锅盖,再放入2汤匙生抽,放入2汤匙陈醋,再大火翻炒均匀,即可出锅装盘!

第三步:这道菜酸爽开胃,加了小米椒带有辣味,非常地下饭,看着简单做起来也简单!

这样一道酸辣开胃,好吃又下饭的【酸辣大白菜】就制作完成了,喜欢这道美食的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!

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