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虾仁粥 鲜香味美,营养丰富的做法

105次浏览     发布时间:2023-12-16 22:29:21    

在我们的日常生活中,

相信对于国人的早餐配备来说,

估计应该算是世界范围内首屈一指的存在。

其实相对于笔者来说,

目前市面上的早餐种类已然非常之多了,

如果自己实在不怎么会做早餐,

只需花点钱就能吃的非常丰富。

但如果你想找一些简单易实操的早餐美味,

那么今天分享的这款蔬菜虾仁粥,

应该是你非常不错的选择。

毕竟这款美食只需家中有一个电饭煲就能轻松完成,

加上食材的处理方式都是水煮,

食材的配备又非常的营养,

所以应该是非常适合小白在家里轻松尝试的早餐美味了。

如果您对今天这款美食也有一定兴趣的话,

不妨来看看他是如何烹饪的吧。

【美食名称】:蔬菜虾仁粥。

【准备原料】:大虾10只或者虾仁80g,胡萝卜一根,青豆和玉米粒各35g,大米100克,一勺香油,一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,2g的盐和鸡精。

【食材说明】:相对于今天这早餐的食材配备来说,笔者已经把肉食和蔬菜的种类降到了最低,虾仁可以买现成的,蔬菜粒也可以买速冻包装的,至于你是否想让这款粥羹变得更加的有营养,那就要看你是不是愿意去超市或者菜市场买更多食材了。

第一步:首先把准备好的大虾去头,去壳,去虾线,然后剁成碎丁;胡萝卜去皮切丁备用。

第二步:准备一口炖锅或者电饭煲,在锅底刷一层食用油之后,预热45秒左右,倒入玉米粒,青豆,胡萝卜丁,虾仁,适当翻炒至断生。

第三步:随后把准备好的大米倒入锅中,适当翻炒一分钟左右,加入准备好的料酒,蚝油,生抽,香油,盐,鸡精,胡椒粉,继续翻炒45秒左右,往锅中加入没过食材1.5cm的清水,先用大火煮沸,然后转小火慢慢熬制成粥,即可食用。

相对于今天这款早餐美味来说,

你是不是感觉还算不错呢?

如果您对今天这款早餐美食也非常喜欢的话,

不妨自己在家动手尝试一下吧。

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