开心有好多种，吃甜品是第一种！强烈推荐的5款在家就能自制的小甜品，简单易做，清甜解馋，健康还美味！还不赶快学起来~

芋泥紫薯饼

制作步骤:

芋头蒸熟，加糖，奶，紫薯粉压成泥，糯米粉，白糖，加适量开水，揉成光滑面团，取小团摊开，包入芋泥馅，压扁捏成小饼，少油小火煎至金黄。

牛奶糕

制作步骤:

牛奶+淀粉+糖搅拌均匀，小火搅拌至粘稠，模具刷油装入，冰箱冷藏2小时，取出脱模，切成条状，裹上一层玉米淀粉，裹上鸡蛋液，锅中少油煎至金黄。

芒果牛奶布丁

用料：牛奶250g、芒果丁200g、吉利丁片2片（10g）、炼乳40g

步骤：

1、芒果切丁备用；

2、两片吉利丁片放到碗中，加冷水化软；

3、250ml牛奶倒入锅中，根据自己喜好加入白糖、泡好的吉利丁片，开小火化开即可；

4、融化好的纯牛奶倒入容器中；

5、然后倒入盛放芒果的容器中并搅拌均匀；

6、待冷却后放入冰箱中冷藏2个小时（不是冷冻）；

7、取出，脱模，切块，满足胃口的同时，补充人体所需的蛋白质，老人孩子都可以吃。

芋泥奶酪球

1、200g荔浦芋头、100g紫薯洗净。芋头去皮切块，和紫薯一起放入蒸锅大火蒸20分钟后取出，再将紫薯去皮。

2、芋头和紫薯中加入50g奶粉、15g白砂糖、20g黄油、50g牛奶，搅匀后捏成紫色泥状。（这个比例的甜度适中，如果想控油控糖，可以适当减少用量）

3、将芋泥分成75g/个的剂子，将奶油奶酪（选自己喜欢的牌子：安佳的硬一点，kiri的软一点）切成25g/个的小块揉圆，馅心可以放冰箱冷冻一下，会比较好包。

4、将奶油奶酪包入芋泥中，搓圆。

蔓越莓酸奶糕

制作步骤:

2个鸡蛋，100克淀粉，200毫升酸奶，搅拌均到无颗粒状，撒上蔓越莓，上锅蒸20分钟切开。

放下手中的忙碌工作，来份香甜的甜品治愈你的心情吧！