鸡脚汤比较清爽一点，吃起来也没多少负担，鸡脚花生汤，鸡脚搭配花生，有活血止血，强筋健骨等功效，喝一碗热呼呼的汤，感觉全身都暖和了。
食材明细
鸡脚 10只 花生80g 枸杞30粒 老姜 1块 料酒2.5毫升 大葱4小段 花椒10粒
鸡脚花生汤的做法步骤：
1.新鲜鸡脚，花生剥壳，大枣，葱，姜，洗净备用。
2.锅里倒入清水，放入鸡脚，姜片，适量料酒，大火煮开后，再煮1分钟，不要加盖，然后鸡脚捞出，用流动水冲洗干净。
3.再放入花生米，大葱，姜片，加够足量的清水，再放入适量花椒；
4.选择“慢炖”，煲2个小时，1.5个小时的时候，调入枸杞，适量盐；炖的工作时间完成后，盛出趁热食用。
小贴士
1、鸡脚煲汤前，汆烫一下，这样汤色比较清凉，也无异味；
2、枸杞入汤之前，用清水浸泡几分钟；可洗掉枸杞表面的灰，以及其他杂质。
