教你一招，做出的肥牛金针菇卷越吃越香

肥牛金针菇卷 肥牛和金针菇真的是好搭档了，随便做都好吃。 准备食材：金针菇，肥牛卷 工具：宜盾普微蒸烤一体机 做法： 1⃣️：肥牛卷解冻备用，金针菇切去头部洗净备用。 2⃣️：肥牛卷摊开，把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。 3⃣️：蒜，小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油，油热后泼入。加入生抽蚝油调味，这样蒜蓉酱就准备好了。 4⃣️：把蒜蓉酱铺在肥牛卷上，放入蒸烤箱蒸20分钟，蒸好取出，蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡，加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上，撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。

用料

• 金针菇一颗
• 肥牛片适量
• 酱油五大勺、蚝油一大勺
• 白糖一大勺、水一小碗
• 盐、鸡精、黑胡椒碎各适量
• 香葱一根

做法步骤

1、蒸好取出，蒸出来的汤水倒入锅中煮开加入水淀粉勾芡，加入少许酱油调色。然后淋回肥牛金针菇卷上，撒上葱花。好吃的肥牛金针菇卷就完成了。

2、肥牛卷解冻备用，金针菇切去头部洗净备用，肥牛卷摊开，把金针菇放入卷起来。全部卷好放入盘中。

3、把蒜蓉酱铺在肥牛卷上，放入蒸烤箱蒸20分钟，

4、蒜，小米辣切碎放入碗中加入辣椒粉。起锅热油，油热后泼入。加入生抽蚝油调味，这样蒜蓉酱就准备好了。