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糙米怎么吃?分享5种健康的糙米食谱

618次浏览     发布时间:2024-04-28 09:32:21    

这些美味的食谱以全谷物、含纤维的糙米为特色。


当谈到糙米与白米的争论时,糙米通常作为更健康的谷物获胜。糙米是一种富含有益营养素、维生素和矿物质的谷物。不仅如此,这种谷物还可以帮助体重管理,因为它的纤维让你在用餐时更饱。有了这样的好处,开始在你的饮食中加入糙米似乎是一个不错的选择。

虽然糙米有一些很大的好处,但不断地吃它听起来像是一种无聊和累人的方式。虽然谷物本身可能味道很好,但您仍然可以将其混合成美味健康的食谱。现在,您将以多种不同的方式享受令人满意的一餐,为您提供一些健康美味的糙米减肥食谱融入您的每周膳食。

健康的蔬菜炒饭

这种蔬菜炒饭的卡路里不到许多其他炒饭的一半,每杯只有 126 卡路里(而大多数炒饭每杯将近 300 多卡路里)。

“这种清淡的碳水化合物是与你的蛋白质和蔬菜搭配的完美搭配,甚至可以作为它们的床,”营养双胞胎说。“它富含来自糙米和蔬菜的额外血糖稳定纤维,(甚至包括一些蛋白质)。这将有助于防止胰岛素的快速涌入,从而阻止脂肪燃烧,这使得许多碳水化合物成为恶棍。”

此外,生姜、羽衣甘蓝、芦笋和西兰花等富含营养的成分都包含在这个食谱中。正因为如此,专家建议您每咬一口会摄入更少的卡路里。

这些成分“稀释”卡路里并添加有效的抗氧化剂,增强免疫力

香辣可口的瓦罐什锦饭食谱

这道南方菜对灵魂有好处……还有减肥作用!

这种什锦饭富含两种瘦肉蛋白:鸡胸肉和虾。它还塞满了富含纤维、低热量的蔬菜,如芹菜、辣椒、西红柿和洋葱。然后你就得到了令人满意的全麦糙米,这是一顿营养丰富的果酱大餐。这种富含蛋白质和蔬菜的什锦饭具有健康、令人满意的减肥餐的所有条件,要真正提高一个档次,只需再加一半或四分之一的香肠。

芝麻豆腐西兰花食谱

这种健康美味的食物可以轻松减轻腰围这道菜将卡路里减少了一半以上。一份的卡路里约为 300 卡路里,而大多数外卖菜肴的卡路里约为 600 卡路里或更多。此外,制作这个食谱非常简单,这意味着它可以成为您忙碌的周末晚餐的首选。通过稳定血糖的蛋白质和纤维(分别为 17 克和 6 克)的令人满意的组合,您将避免能量下降以及随后对糖的渴望和暴饮暴食,像所有十字花科蔬菜一样,西兰花含有萝卜硫素,研究表明它有助于减轻体重、减少食物摄入并改善血糖水平。

快速健康的炒饭杯食谱

这另一种炒饭食谱非常适合控制份量。松饼杯分出炒饭,菜中的鸡蛋是胆碱的重要来源。

“研究人员发现胆碱会关闭导致内脏脂肪增加的基因,研究还发现,在餐中加入鸡蛋比仅以碳水化合物为主的餐食更令人满意,并且可以减少随后的餐食摄入量。”

如果您不想在晚餐时吃它们,请在一天中的任何时间享用它们。是的,这也意味着早餐!

烤蔬菜烤三文鱼

如果您想要一顿又快又简单的周末晚餐,而且味道也很丰富,那就别无所求。

“即使你累了,也不要吃富含卡路里的外卖餐,因为你可以在送餐的时候把它搅起来,只需将所有东西都倒入平底锅中,不到 15 分钟,一顿健康、低热量、令人满意的晚餐就做好了!”

发表在《肥胖与代谢综合征杂志》上的研究表明,富含蛋白质的食物,如鲑鱼,已被证明有助于增加饱腹感并减少食物摄入。

“三文鱼还提供 omega-3 脂肪,以帮助降低与体重增加和肥胖相关的慢性炎症而闻名,”营养专家说。

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