培根芝士片鸡蛋卷的做法,快来试着做一下吧

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

做早餐,家中常备的就是手抓饼,打入一个鸡蛋,加入几片生菜,就是好吃的鸡蛋饼了。今天花儿就和大家分享一道做法更精致,但同样做法简单的培根芝士片鸡蛋卷,将日常做三明治用的培根和芝士片,卷入手抓饼中,味道非常赞,来试试吧~~~

By 花儿的美食厨房 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 手抓饼 2张
  • 鸡蛋 2个
  • 培根 6片
  • 芝士片 2片
  • 生菜 适量
  • 盐 少许

做法步骤

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

1、准备好需要的食材。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

2、平底不粘锅中不用放油,直接放入手抓饼,铺上3片培根,保持小火加热。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

3、接着放上一片芝士片,保持小火加热,利用这个时间,一个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,打散成蛋液。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

4、等手抓饼变的柔软略透明状态,就掀起手抓饼的一边,将蛋液摊开,同时表明放上生菜。只有摊入鸡蛋,手抓饼的底层才变的柔软,更易于卷起。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

5、蛋液凝固后,将鸡蛋饼顺势卷起,用锅铲稍微按压一下,再煎个半分钟就可以了。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

6、做好后,表面可以撒些番薯沙司或者蜂蜜芥末酱,味道更赞。

简单可口的培根芝士片鸡蛋卷

7、再来一张。

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