俗语说:“夏天多喝汤,好处一箩筐”。喝汤可以算是最好的一种食补方式了!每天吃饭前,喝上一碗鲜美营养的汤羹,既能顺滑肠道,又可以补充营养和肌体亏耗。在日常饮食中,我们常喝的汤有“荤汤…
既营养又美味的酸木瓜炒鸡,香味十足,口感酥脆 鸡肉是我们生活中比较常见的一种食材,食用的方法也很多,普遍都是用来煲汤,因为煲汤能把鸡肉的营养最大化提升出来,让人体吸收起来更容易。其…
所谓下饭菜,下酒菜 口味儿要略重 菜色儿要层次 嘴里有味儿,胃里有香儿 …… 好了,不瞎叨叨儿 今儿真高兴 今儿没花钱 用的是昨天前天 大大前天买的菜儿 By 喜勺儿 用料 花菜 …
今天为大家分享一道家常下饭小炒“小葱烧腊场”的做法,说起腊肠想必没有人会感到陌生吧,腊肠是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类…
之前在餐馆里吃了盐焗鸡,实在太馋了,最近终于决定自己在家里做,步骤一点也不难。 没有加一滴水,但是拨开鸡肉,竟然能看到肉汁蔓延,太馋人了 厨具:北鼎珐琅锅 火力:中小火 烹饪时间:…
做简单家常菜的时候,什么都不重要,只有火候和时间最重要!火候不光是说大火或者小火,更重要的是下锅顺序,正确的顺序可以让菜的生熟度都达到最佳状态,接下来我们就做一道线椒炒肉丝,教你完…
湖南小炒肉的做法 食材 前夹肉1斤,青椒2个,红椒1个,蒜适量,葱白少许,油适量,盐适量,生抽适量。 步骤 1、将猪肉下锅煮至8成熟,捞出放凉后切成薄片; 2、蒜拍扁,葱切段,青红…
今天给大家分享一道“烧面筋”的家常做法,面筋是一道非常普遍的小吃,可以运用到各种小吃中,本人很喜欢烧面筋,浓郁的酱汁加上面筋的劲道,深受广大朋友们的喜欢,有喜欢的朋友们下面一起看看…
“长城外古道边,芳草碧连天”。在水源丰富,土地肥沃的大草原上,生活着一群勤劳朴实的人,他们辛勤的劳动用汗水感动了上天,于是苍天赐予这里的人优越的地理环境,也给这里的人带来各种各样的…
西红柿炒鸡蛋恐怕是厨师最怕做的一道菜,不是因为菜难做,而是太过于普通,平凡到人人都会做,人人都认为自己做的不错,一盘番茄炒蛋端上桌,难免收获几句“还没我做的好吃”之类的吐槽。一千个…