今天和大家分享一道“红烧羊肉”的家常菜，羊肉是大家最常见的肉食之一，平常大家都喜欢做点羊肉汤喝，如果经常这样一种吃法，家人早晚都会吃腻的，不如换一种吃法，做成红烧，这样吃起来软烂鲜…
这两天天气特别冷，天天下雨，我家孩子说他想吃火锅，其实这个季节吃火锅除了在外面饭店吃，在家里面自己做火锅还是比较少的，没有办法，为了孩子必须得做，这是我最近研究了一道新菜，葱香鱼火…
今天为大家分享一道家常小火锅“鱼肉火锅”的家常做法，鱼火锅也就是火锅鱼，是川渝地区很常见的家常菜，其做法主要是以鱼肉为锅底，再加上高汤，调味料制作而成，与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰…
家里添个客，来个朋友，不想炒的一盘子一碗那么麻烦。会选择做个火锅，省事。特别是天冷的时候，一家人围着一个桌子，吃着热腾腾的火锅，边吃边煮，既能驱除寒冷又能增进感情，如果一家人口味不…
用料 龙利鱼 500g 火腿肠（大的） 1根 土豆（大的） 1个 火锅料 1小碗 青花椒粒 适量 红花椒粒 适量 姜 1个 独蒜 1个 料酒 适量 盐 适量 开水 适量 鸡蛋清 半…
今天和大家分享一道“鱼肉火锅”的家庭做法，也就相当于火锅鱼，川渝一带很常见这道菜肴，其实做法以鱼肉为汤底，再加上调味制作而成，相比老式传统火锅鱼肉火锅口感更丰富，吃过鱼肉之后还能涮…
红烧茄子是一道非常下饭的菜，以前在餐馆吃到过这个菜，觉得非常酥脆，味道特别好，就想着在家自己也尝试一下，经过几次研究，终于做到比较满意的味道~ 用料 长茄子 一个 蒜末 适量 青辣…
难怪饭店的红烧茄子那么好吃，原来做法诀窍如此简单，太香了。茄子营养丰富，富含蛋白质、维生素等多种营养成分，是一种营养价值非常高的食材。茄子的营养很高，做法也是很多，今天就给大家分享…
今天想吃红烧茄子，旺强说：“没有问题，那就来个简单的少油版红烧蒜香茄子”。 By 苗儿与旺强 用料 紫茄子 3个 蒜 10瓣 小葱 2根 盐 一勺半 生抽 2勺 白糖 半勺 蚝油 …
脆脆的莴笋伴着肉丝吃~ By 苏叶呀 用料 莴笋 2根 前腿肉 200g 青椒 1个 老抽 1勺 生姜 2-3片 盐 少许 生抽 少许 料酒 少许 花椒 5粒 淀粉 1勺 大蒜 2…
