香菇都是咱们平时生活中非常常见的一种菌类食材，很多朋友比较喜欢吃，一提到香菇，大部分朋友第一时间想到的美食就是香菇炖鸡。今天来跟大家分享一道香菇非常不一样却非常美味的吃法，这个吃法…
鸡胗500-600g，555方法清洗，取出网框，用温水冲洗干净，控干水。 将鸡胗放入主锅，加入： 料酒30g，生抽30g，老抽10g，蚝油20g，八角1颗，花椒10粒，桂皮1段，香…
今天就和大家分享家常卤鸡胗的做法，希望对您有所帮助，下面请看具体操作。 【主料】：生鸡胗 【配料】：葱，姜 【调料】：盐，料酒，生抽，老抽，白糖，冰糖，花椒，八角，桂皮，香叶，花生…
昨天弄完凤爪后 实在好吃 今天有卤了海带 藕 鹌鹑蛋 鸡蛋 还有鸡胗 卤汤里加了辣椒 卤好后熏了蛋类和鸡胗 简直是绝绝子 超简单 超好吃 卤过的汤 放凉后 装进密封袋 冻起来 还可…
听说冬天吃鸡胗对身体有好处， 鸡胗含有丰富的营养元素，含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素E、胡萝卜素及各种微量元素，如钙、铁、锌、镁等，用它做下酒菜太好吃了！今…
鸡胗含有蛋白质、维生素、钙、铁等营养成分，具有通淋石化，消食导滞等功效。 今天和大家分享一道“卤水鸡胗”家常做法，脆嫩鲜香，下酒又下饭，有喜欢的赶紧学一下。 食材：鸡胗 辅料：大葱…
材料：鸡爪20个，泡椒小米辣一袋，香葱一根，香菜2颗，蒜一头，姜一块，柠檬一个，洋 葱半个，长尖椒一个。 做法：1.鸡爪斩断，爪子一切两半，放入清水泡10分钟。 2. 捞出鸡爪放入…
一：新鲜凤爪2斤，清水侵泡1小时，中间多次清洗，泡出血水。 二：剪掉指甲，减少细菌。 三：冷水下锅，加入香葱、姜片、料酒。大火烧开，去掉浮沫，转小火煮10分钟。 四：煮好后捞出，冷…
这是一道休闲小吃，也是一道佐餐凉菜。 清爽、酸辣、开胃。抱着一盘一会儿就啃光了，还不过瘾！ 柠檬泡椒鸡爪 主料：鲜鸡爪500克 调味料：新鲜柠檬1个，洋葱半个，小米椒5个，泡椒10…
酸酸辣辣的柠檬泡椒凤爪，最适合夏天的傍晚。 By ヾ(＾。^*)蛋黄酥 用料 凤爪 15个 柠檬 1个 小米椒 5个 姜片 8片 泡椒 100g 冰水 1盆 葱 1根 蒜 5瓣 花…
