在路上看到卖炸鸡腿的,很香,但是没有买。 小时候家里边养鸡,从来都不是为了杀着吃,而是为了让鸡下蛋。那个时候卖鸡肉的很少,基本上都是卖猪肉,所以吃鸡的机会都很少,更别说是鸡腿了。偶…
牛肉具有高蛋白、低脂肪的特点,营养丰富食用后不易发胖,而且肉质香嫩口感好。经常吃牛肉可以起到强身健体的作用,家里有孩子的可以经常做牛肉。牛肉虽然好吃但如果烹饪不当就会又干又柴,口感…
日子虽普通,但只要来上一碗人间烟火,漫漫人生,把那酸甜苦辣都尝个遍,生活从此将平凡而不平淡。 今天就给大家推荐一款家常美食,洋葱炒鸡蛋。洋葱不仅有提高新陈代谢和降血压的能力,更有抗…
兔肉在川菜里很常见,做法也有很多,那么你吃过几种?会做几道呢?下面给大家介绍十道关于兔肉的川味菜品,有热菜也有凉菜,有传统菜也有餐厅招牌菜,学会你就是大厨。 洋葱拌兔肉 在川菜的传…
天寒了,做一碗软烂的黄豆炖猪蹄,来为你暖暖身 一转眼,今年又快到头了,寒冷的冬天已经悄然而至了,随之而来的是气温的骤降,这没下雨还好就是风吹这有点冷,可一旦下雨还被淋了一身的时候,…
丝滑的口感、香甜Q弹,充满奶香,入口即化,它就是焦糖布丁! 两个鸡蛋就能搞定的甜品,很多米其林餐厅也榜上有名~焦糖布丁是深受大众喜爱的单品,简单的食材发生了奇妙的化学反应,看到材料…
基本食材,新鲜的蚕蛹,葱姜蒜末,洋葱丝。 第一步,蚕蛹焯水。水开后蚕蛹至少焯水5分钟。然后放入凉水盆内快速冷却。 第二步,去除蚕蛹内的小金刚。蚕蛹冷却后从中间切开,把里边黑色的小金…
不求大富大贵,只愿家人平安健康。家常便饭,你们喜欢吃,我便喜欢烧。 豆腐,一直是我们家餐桌上的常客。我们家每个人的口味都各不相同,对豆腐却是都很喜欢。 豆腐有很多的吃法,妈妈喜欢煎…
酸萝卜在四川,贵州,湖南等地比较常见,但是这些喜欢吃酸萝卜的地方,大部分的萝卜都不是当地产的,基本上都是从东北运过来的大白萝卜,一年四季都有,如果您经常在饭店吃饭的话,就应该知道饭…
家常菜的魅力在于它的简单与真实。它没有华丽的外表,没有复杂的烹饪技巧,只有最纯粹的食材和最朴素的烹饪方式。 在家庭聚餐的时候,我们会一起烹饪家常菜,一起分享美食的快乐,正是这种方式…