记得几年前去成都吃的绿豆凉粉,哇别提那个口感多顺滑,味道多么赞了,我是真没想到,是自己在家做绿豆凉粉、绿豆凉皮这么的简单,而且更重要的是自己做的味道和口感一点都不比外面买的要差。现…
茄子是一种非常好吃的食材,它与大蒜的味道非常搭,两者搭配起来做成的美食非常好吃,很多朋友特别喜欢。今天就用它们两个搭配起来跟大家分享一个蒜蓉茄子的做法,这样做出来的茄子好吃入味,简…
想吃冰粉不用买,大厨手把手教你在家做,纯手工制作比买的还好吃。 四川冰粉是一道有名的小吃,冰冰凉凉的凉粉在加一份火热的麻辣烫,其实在是太过瘾了。凉粉吃起来q弹爽滑,除了雪糕之外,凉…
父亲拿来四个青木瓜,嚷着要吃木瓜酸。从未做过这个的我,决定靠想象力做一做。 用料 青木瓜 2个 小米辣椒 8个 米醋 300克 白糖 4勺 凉开水 200克 食盐 适量 做法步骤 …
小味儿特香 一、辣椒油的制作: 1、树椒50克,小火在大勺里炒酥炒香,用捣缸砸碎,加芝麻10克拌匀备用 2、取色拉油200克,放入锅里,加上葱丝50克,姜丝20克,八角2个,香叶2…
近几年流行一种豆制品就是千叶豆腐,千页豆腐因其筋道的口感,在烧烤摊很常见。最常见的做法就是干锅千页豆腐、烧烤千页豆腐。今天我们来学习一下家庭版香辣千叶豆腐和辣炒千叶豆腐的做法。 千…
1、玉米烙制作简单,松脆可口,玉米富含亚油酸,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度。 2、 今天就来分享一下“水果玉米烙”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一…
外面烈日炎炎,食欲也跟着大打折扣,这时候总得吃点重口味的来开开胃,正好周末宅在家,做个酸汤龙利鱼柳来解解馋吧。以前想吃鱼的时候都是到店里,在家总是做不出来那个味,总感觉少点什么调料…
想吃葱油饼在家做,做法简单,成本5块钱,做一回能吃上3天 “一日之计在于晨”,清晨是人一天当中最放松的时候,我们工作的人辛勤工作的所有劳累在经过一夜的睡眠中消解于无形当中,身体和精…
本期导读:蛋黄焗南瓜,大厨从不直接炸,记住这六步,脆嫩可口,全家都爱吃 咸蛋黄焗南瓜这道菜由来已久,我的印象里已经有20年了,具体由哪传过来,不太确切。说是属于粤菜或苏菜,并不太确…