湘菜是中国八大菜系之一，以其鲜香辣味，口感独特而著称。今天为大家介绍3道全国闻名的湘菜做法。 一、口水鸡 口水鸡是湖南省长沙市的一道名菜，因为色香味俱佳，让人垂涎欲滴，被誉为“绝对…
转眼已进入11月，天气越来越冷，身体对热量的需求也越来越多。恰逢猪肉降价，让很多朋友都开始贴起秋膘来，吃起大肉来，我家也是如此，不过基本都会搭配蔬菜来吃，比如这道人见人爱的辣椒炒肉…
一到夏天就忍不住想吃各种冷饮，逛街的时候目光也会被甜品店牢牢锁定，天气太热了，想吃冰的心情就是这么迫切。可是老妈经常对我耳提面命，说冰激凌和冷饮里面的各种添加剂太多，一定要少吃。对…
记得小时候在乡下，每天到了秋天，家家户户都会腌咸菜，比如，腌萝卜，腌雪菜，腌芥菜等，各式各样的腌咸菜，那时候，在乡下，到了冬天，除了自家种的白菜，萝卜，基本上全靠咸菜过日子，80后…
榛蘑是一种美味的食用菌类，富含蛋白质、纤维素和多种维生素，可以搭配多种食材烹饪。以下是几种榛蘑的好吃做法： 1 榛蘑炖鸡肉：将鸡肉切成小块，与榛蘑、枸杞等一起放入锅中，加入适量清水…
花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，它的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易…
工艺 ：煮 口味 ：咸鲜 难度 ：中等 时间 ：15分钟 食材 ：猪肉 瘦肉 榨菜 辅料 ：葱、酱油、淀粉、青红酒、耗油、花生油、食用盐、蒜头、生姜 榨菜肉丝汤是一道在普通不过的汤…
牛轧糖这样做才好吃，只要掌握这2步，甜而不腻，放两周都不坏。正宗的牛轧糖会有浓香的奶味和丰富的果仁，好吃不粘牙，而且越嚼越香，而用棉花糖做的牛轧糖也能做到好吃不黏牙，并且散发浓郁的…
周杰伦《七里香》的一句“秋刀鱼的滋味，猫和你都想了解”成功地让我对秋刀鱼这种食物牵挂了好几年，直到后来在日料餐厅吃到了它，美味还带有一点清苦的味道一下子就吸引了我。简简单单的烤秋刀…
炒绿豆芽这道菜，虽然是普通的常见菜，但想炒绿豆芽香脆可口，还是需要掌握些烹饪技巧的，所以今天我们讲讲这道绿豆芽炒肉的做法，希望大家喜欢。 准备300克新鲜绿豆芽，放入大点盆中，加入…
