辣椒油想要好吃，可不是直接泼油那么简单，教你这样做，香辣浓。 辣椒油是我们普通家庭最常吃的一道菜了，从上小学的时候开始，在家吃饭基本上顿顿离不开油泼辣子啦。尤其是在这个干燥的秋季里…
罐焖三宝鸭，是一道非常名贵的经典国宴菜，具有很好的养生保健功效。 此菜选用精选优质填鸭与板粟、小枣、莲子炖煮后，装入国宴专用特制紫砂罐内蒸熟，具有很好的养生保健功效。 这是一道非常…
一到节目播出日，好吃的美食自然不能少。暖暖特邀百年老店玉华台的招牌主厨，教您在家也能做国宴菜！其实暖暖最爱的就是下图这道淮扬第一名菜——【清炖狮子头】。 说到狮子头，大家可能都会想…
肉是我们日常生活中必不可少的一种食材，肉类含有丰富的蛋白质，脂肪，维生素和无机盐具有丰富的营养价值，所以人们喜欢把肉做成各种各样的口味，以满足不同人的需求，常见的肉的做法也有多种多…
大家好，今天来教大家做阿胶糕。阿胶首要含胶原水解而成的明胶蛋白。水解后发生各种氨基酸，其间赖氨酸10%、精氨酸7%、组氨酸2%，此外尚含有钙和硫等20多种矿物质，它们在体内彼此效果…
今天是农历十二月初八，传统的“腊八节”。民间有说法，过了腊八就是年，所以从腊八这天，就开始感受到浓浓的年味儿了。 腊八节有很多习俗，大多数地方都有吃腊八粥的习俗，北方地区也会沿一些…
元宵节将至，教你汤圆最简单的做法，不破皮不露馅，软软糯糯好吃 今天已经是正月十三了，后天就是正月十五了，正月十五是一年一度的元宵节，元宵节可是春节过后第一个重要的传统节日。在我们这…
蒜蓉辣酱做法，爱吃蒜蓉辣椒酱不用出去买，手把手教你做蒜蓉辣椒酱，干净卫生超下饭！烧烤店配的蒜蓉辣酱，吃起来不仅特别的香，而且口感非常的舒服，做法既不复杂，成本也是非常低的，比去外头…
油焖大虾，色泽红亮诱人，非常喜庆。吃起来油润适口、鲜嫩微甜，是一道非常著名的美味佳肴。虾是很容易成熟的，一般完全变色即可。如果烹饪时间太长，则会影响口感。所以，一定要把握好。 …
贵州乌江豆腐鱼是贵州省的一道传统美食，以其独特的口感和独特的做法，深受广大食客的喜爱。这道菜肴以乌江鱼和豆腐为主要原料，加入了多种香料和调味料，制作出来的鱼肉鲜嫩、豆腐滑嫩、汤汁浓…
