“普通的食物,也能做出美味佳肴,只要你肯用心!” 导语:现在吃芋头正当时,教你1个吃法,拌一拌煎一煎,外脆里软糯 芋头新鲜上市,不容错过吃,其最为常见的做法便是做成芋头饼,下锅煎一…
本期导读:秋季做牛肉辣椒酱正当时,有配方比例和详细做法,放一年都不坏 牛肉辣椒酱是很多人都喜欢吃的一种下饭酱,牛肉辣椒酱是用牛肉、鲜红辣椒、黄豆酱、花生碎等,和一些调料制作而成。用…
烧鸡你爱吃吗?记得小时候最喜欢吃的就是表皮金黄酥脆,口感酥嫩的烧鸡。小时候最幸福的事情,莫过于吃烧鸡的时候能分到一个完完整整的大鸡腿,现在长大了,一个鸡腿已经无法满足,我的目标是吃…
卤水配方各式各样,但都是大同小异,只是细节上不一样,我今天介绍的是四川的卤水配方,这个配方是专卤猪头肉之内的,按此配方和操作方法,味道很地道,夏天摆摊做生意是没有任何问题的,所以大…
对于蚕蛹的营养价值来说,很多人都知道,它的味道是非常的美味,而且我们在吃的时候更是越吃越筋道,我们都知道, 蚕蛹里面含有的蛋白质非常的丰盛,蚕蛹是很多人的最爱,在我们云南老家很多都…
今天分享个四喜丸子的做法,不开裂也不散,软糯又好吃,下面开始制作,锅里先烧一锅水,把准备好的豆腐放在蒸屉上面,蒸熟豆腐这样蒸一下做出的丸子不会散,口感也好,水开后差不多有5分钟就可…
在炎热的夏季里,估计很多人都喜欢约上三五个朋友,边喝着冰镇的啤酒,边互相调侃着,这也是生活中的一个乐事,放松身心,休闲娱乐。在喝酒的时候,下酒菜当然少不了哈,最受欢迎的下酒菜当属花…
说道浙菜,大家可能没有川菜和粤菜那么熟悉,但其实浙菜菜系里也有很多好吃的美味。浙菜菜式的特点是小巧玲珑又鲜美滑嫩,比较出名的有东坡肉、西湖醋鱼等等,今天小编教大家一道浙菜中的一种家…
正宗羊肉汤的详细做法 主料:羊骨头,羊下水(两副包括羊头,羊肚,羊肠,羊肺,羊心,羊肝)辅料:盐,味精,鸡精(太太乐),葱,姜,蒜,辣椒油,糊椒粉,芥末油,香菜(芫荽)。 制法: …
导语:大厨溜肥肠有技巧,用上1个妙招,肥而不腻口感美味,色泽还靓丽 溜肥肠是饭店出单率相对比较高的一道菜,色泽靓丽、口感香酥焦脆的溜肥肠,深得大众的喜欢,平常的春节人们多会选择聚集…