用料 辣椒2斤 生抽200克 白醋30克 纯净水100克 盐15克 冰糖20克 花椒，大料，香叶，桂皮适量 大蒜适量 1.青椒洗净。 2.锅里烧水，水开下青椒，两面都要煮。2分钟左…
今天分享一道脍炙人口的家常美食，红烧茄子。这道下饭美食无论是酒席宴席上的主打菜式，也是普通家庭的家常下饭菜，做法简单，味道鲜美，比吃肉还香。今天分享的是家常红烧茄子的做法，下面我们…
宅在家四十天，一日三餐的烧饭，感觉已经是江郎才尽。想不起做什么饭，每天闺蜜群，业主群老母亲都会饭点准时发来信息，姐妹们今天吃啥？打个样！不想操心想花样！ 谁还不是这样呢！菜都是外卖…
尖椒炒肉，香辣脆爽，辣辣的口感带着清新的尖椒味，特别爽口，尤其夏天吃，超级下饭的家常菜。 它的做法也不复杂，即使厨艺小白也能做得很好，10分钟就能做好的快手菜，特别适合上班族，我们…
椰香南瓜凉糕 食材 南瓜150g、藕粉75g、粘米粉50g、澄粉25g、细砂糖60g、牛奶200g、水200g、椰蓉适量。 做法 1、南瓜去皮切片放碗里隔水蒸至软烂。 2、将蒸好的…
豆腐鲫鱼 1.鲫鱼去鳞剖杀洗净，鱼身两面各斜剖三刀，抹一点盐待用；郫县豆瓣用刀铡细；老姜洗净切成指甲片；大蒜切成小片；蒜苗洗净切成段。 2.豆腐切成6厘米长、3厘米宽、1厘米厚的长…
入秋后莲藕正当季，分享莲藕4种做法和吃法，“秋藕养人”别错过 俗话道，荷莲一身宝，秋藕最养人。入秋后，是大量莲藕上市的时节，这个季节的莲藕，脆甜爽口，非常好吃。关于莲藕的家常做法也…
清蒸多宝鱼 原料：多宝鱼、小葱、姜、香菜、料酒、蒸鱼豉油、白糖、白开水、青花椒。 做法步骤： 第1步、多宝鱼洗净晾干水分，背上切斜刀，生姜切丝，小葱用手撕开。 第2步、将葱姜丝铺在…
带鱼是北方人冬天最常吃的鱼 因为容易储存，而且肉多刺少，孩子吃起来也很方便 红烧带鱼也是家庭中最常见的菜肴 今天教你这个做法，1滴水都不用放，而且特别简单，一看就学会 食材：带鱼、…
大家好，我是皇尚美食的阿尚，今天分享一个红烧鸡爪的做法，这款鸡爪色泽红亮，软烂入味，做一大盘还不够吃，让你家宝宝把饭扫光。话不多说，马上开始操作。 材料准备：鸡爪500克 大葱10…
