家常红烧肉
红烧肉深受大家喜爱，每个人都有自己独特的做法，不管怎么做，好吃最关键，哈哈，我今就献丑啦！
原料：五花肉、八角、桂皮、冰糖、姜片、油、盐、料酒、老抽、生抽、白酒、水。
做法步骤：
第1步、五花肉洗净切成小块。
第2步、加姜片和料酒入锅焯水。
第3步、炒锅入油烧热倒入焯后的五花肉。
第4步、煸出多余油脂。
第5步、放入适量冰糖。
第6步、加姜片，八角桂皮，放入老抽和生抽翻炒。
第7步、加入开水末过肉。
第8步、淋入白酒提香，转下火炖四十分钟。
第9步、肉八成熟加盐调味。
第10步、肉熟后大火收汁即可。
第11步、出锅撒入熟芝麻点缀。
第12步、哈哈，是不是很诱人。
小贴士：
没有白酒加料酒，主要为去腥提香！祝您愉快！
