在我们大中华任何一个城市的街头都有我们的特色传统小吃，中华上下五千年文明在美食方面也是如此，好吃的小吃不胜枚举，那么具体说来都有哪些呢？跟我来看
煎饼果子流传于天津，“煎饼果子”煎饼在选料、配料、加工、制作等方面建立了精细化、工艺化、标准化的加工制作系统，煎饼原料由五谷杂粮精细研磨而成，既不是纯细粮，也不是纯粗粮，营养丰富，便于人体消化，因为做煎饼的原料都带皮壳，含粗纤维多，对消化很有帮助，是城市居民担忧健康状况的一剂良方煎饼做起来省时省心，薄薄一层一会就熟，而且冷了以后，加热时间也不长，也特别节能，它符合现代人的生活节奏和我们的环保意识。
月饼大致分为南北方两大种不同的种类，北方的月饼是用小麦粉做成的，馅料则包含了瓜仁、核桃仁、冰糖、桂花、青红丝等。京式月饼的皮馅比例，大约为4:6，甜度比较适中。南方的月饼，大多都是皮比较软，馅料也比较多的。皮薄、馅儿足，吃起来松软香甜。
八宝饭历经千年，流传全国，色泽鲜艳美观，质软香甜，为酒席上的佳肴。由于各地习俗，口味有异，用料亦不尽相同，但其烹制方法和风味基本相似。基本是把糯米蒸熟，伴白糖，油，倒入装有红枣，莲子，蜜枣，冬瓜糖等果料的器皿里，蒸熟后，味道甜美，是节日和待客佳品！后来延伸到街头巷尾，好吃看得见。
