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制作豌豆烩豆腐时需要准备哪些食材?没有味精可以用鸡精代替吗?

111次浏览     发布时间:2022-05-23 01:25:27    

制作豌豆烩豆腐时,需要准备豌豆,豆腐以及高汤,酱油,盐和味精,没有味精的话,也可以用鸡精进行代替。

社会经济发展越来越快,人们的生活方式悄然无息的发生着改变,大鱼大肉吃惯了的人们也喜欢吃上一碗碗豆烩豆腐豌豆中含有大量的蛋白质,豆腐则具有极多的微量元素,两者配合可以说是亲密无间,我们在进行制作的过程中也可以使用鸡精代替味精,不过需要注意的是鸡精中含有大量的添加剂,为了我们的健康,一定要少放鸡精。

1、豌豆烩豆腐应该如何制作?

2、豌豆烩豆腐有哪些营养价值?

豆腐是一种营养丰富历史悠久的食材,对于普通人来说,频繁吃豆腐可以更好的补充人体所需的多种微量元素,豌豆则有植物肉之美称,对于豆腐来说,消化系统的吸收率可以达到95%以上,因此我们在生活中也可以多吃一些豆腐,不过不同的加工方式也会影响豆腐的营养价值,最好以炖煮为宜。

3、还有哪些注意事项?

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