引言：南瓜饼不仅非常好吃，而且也有营养，南瓜饼的做法有很多，可以蒸南瓜饼，炸南瓜饼，烤南瓜饼等。也可以去超市买一些半成品的南瓜饼，回家蒸一蒸。做南瓜饼的方法非常简单，味道也非常好，接下来小编就教大家如何在家制作简单做出好吃的南瓜饼。
一、南瓜饼的做法
做南瓜饼之前需要准备南瓜、面以及发酵粉和糖等食材。准备好之后，要将南瓜削皮切成薄片，并放入锅中蒸熟。将南瓜蒸熟之后，用勺子将南瓜捣成泥，并且放入适量的面粉进行搅拌，之后加入三克酵母，搅拌之后揉成面团，然后放置一旁进行发酵。等面团发酵好之后就可以进行第2次揉面，然后将面团放在面板上，擀成薄薄的长方形，同时在饼上抹上均匀的油和食用盐。将长方形分别对刀切，然后折叠在一起，折叠之后将南瓜按平，并且放入蒸锅中，先用蒸汽浇南瓜饼再次发醒20分钟，然后开大火蒸再蒸20分钟之后，关火再焖5分钟，这样南瓜饼就正好了。
二、做南瓜饼的注意事项
三、小结
在制作南瓜蒸饼的过程中是比较简单的，而且也可以根据自己的口味做出不同的南瓜饼，同时在蒸好南瓜饼之后也可以再进行炸，或者是叫南瓜名字，做纸巾之后不用蒸的办法直接裹上汤面糠，然后下入锅中进行油炸，味道也是十分不错，同时放入烤箱烤也是另有一番风味，但是都挡不住南瓜的美味。
