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这个野菜被称作“救命草”,味道鲜美无比,多吃还能抗衰老!

112次浏览     发布时间:2022-05-28 10:33:00    

在夏天,有一种绿色的野菜,绿油油的,叶子一根根的到处都是。从春天到夏天,在村子里,所有的年轻人和老人都提着篮子在田里挖这种野菜,然后回来做包子。村里的老人说这道菜好吃又有营养,可以救命。

故乡的皇席菜,又名黄蓿菜、黄须菜、碱蓬草等。它是如此美味,做成凉拌或是包饺子、做包子,其味道之鲜美,这是其他任何野菜都无法比拟的。

皇帝菜含有多种矿物质,其成分可以满足人体的需求。铅,钾和氟的含量在安全使用范围内,具有维持人体酸碱平衡和补充矿物质以防止衰老的作用,是一种天然的绿色保健食品。

此外,它还可用于治疗食物停滞,发烧等。其种子含有更多的油脂,可用于肥皂和油漆。可用于印染,玻璃工业,是化学工业的原料,具有良好的发展前景。

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