说在前面:
今天解锁了新的美食,我是真的没想到,豆豉鲮鱼炒饭还能这么好吃。
前段时间很担心封城,于是囤了很多罐头,这个豆豉鲮鱼罐头也囤了不少。
只不过我的城市管控很好,没有封城,所以这些也没有什么可留的了。
于是就有了这道美食。
以往最出名的就是豆豉鲮鱼跟油麦菜绝配。
没想到它跟炒饭也是绝配呢!
首先准备一些食材:土鸡蛋三个,昨天的剩饭,一盒豆豉鲮鱼罐头。
制作方法:
1、锅里放一块猪油,烧化后倒入米饭炒散。
2、再加入煎好的鸡蛋翻炒几下,加入调味料(生抽,盐即可)能吃辣的可以放点辣椒粉。
3、翻炒均匀后加入豆豉鲮鱼,炒制入味就可以出锅啦!
小结:
哇塞~~
我是真没想到豆豉鲮鱼炒饭这么好吃。
豆豉香味浓郁,配着米饭一起吃,真是超级美味了。
鲮鱼更是一如既往的好吃。
另外,猪油炒的饭也是真香啊。
这是你的菜吗?