很多上班族早上时间比较紧张，早餐就简简单单的吃点。早餐是一天中最重要的一天，早餐吃的好，一天的精气神都满满。今天介绍这款蔬菜饼，简单易做，手不沾面5分钟出锅，吃的饱营养高。早上还不用起太早。
蔬菜饼
食材：黄瓜，西红柿，五香粉，面粉，鸡蛋，盐，食用油。
做法：
1.准备一根黄瓜清洗干净并切丁放入碗中。
2.西红柿洗净切丁放入碗中。
3.碗中放入面粉，五香粉，盐。
4.面粉中慢慢倒入清水，用筷子搅拌成无颗粒的面糊。
5.电烙锅底部刷油，倒入面糊，并用筷子将中间整理出一个圆孔。
6.将鸡蛋打碎倒入圆孔中，一面煎至微黄定型后，翻面。两面都煎至金黄后取出即可食用。
简简单单的蔬菜饼就出锅了，蔬菜这样做，蔬菜的营养成分不会流失。营养高，好看又好吃。喜欢的朋友你也可以试试。
