冬天早餐就该这样吃，只需早起十分钟，花钱不多，简单营养又耐饿，热乎乎吃完特舒服，暖胃又暖心，试试吧。
【白菜肉丝炒米粉】
原料：米粉肉丝小白菜
制作：肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀腌制一下；热锅凉油，下入肉丝翻炒至变色后加入米粉进去翻炒；炒时加入少许生抽翻炒上色；加入小白菜进去翻炒至微微变色后加入盐和胡椒粉调味，翻炒均匀即可。
【青菜荷包蛋煮面】
原料：面条鸡蛋小白菜棒骨汤
制作：将大骨汤放入锅中煮，煮时打入鸡蛋进大骨汤去煮；另用一锅，烧锅水加入少许盐，将面条放进锅中去煮至面条六、七成熟，再将面条捞出后放入骨汤后继续去煮一下，加入盐和胡椒粉调味，放入几颗小白菜煮至变色即可。
【青菜菌菇香肠炒面】
原料：半熟面条香肠白玉菇青菜
制作：烧热锅放入适量的油，放入香肠片进去煎一下；加入白玉菇进去翻炒至白玉菇微微发软后加入面条进去翻炒几下，加入少许生抽进去翻炒均匀；加入青菜叶进去翻炒至青菜叶变色后加入少许盐调味，翻炒均匀即可盛入盘中。
【番茄鸡蛋煮米粉】
原料：江西米粉鸡蛋番茄
制作：米粉提前泡软；鸡蛋中放入盐搅拌散；烧热锅放入适量的油，下入蛋液进锅煎至鸡蛋定型后再划散成小块后盛出；热锅凉油，下入番茄块翻炒微微出汁后加入鸡蛋翻炒，放入少许盐和糖调味，先盛出来；将高汤烧开，放入米粉煮上两分钟，煮好后加少许盐调味，再盛入碗中，最后放入炒好的番茄鸡蛋即可。
【鸡蛋榨菜炒米粉】
原料：米粉鸡蛋榨菜青蒜
制作：鸡蛋打入碗中，加入盐打碎备用；热锅少油，倒入蛋液；微微煎至定型后划散成小块盛出备用；锅中放入少许油，加入米粉进锅翻炒两下，加入榨菜丝翻炒均匀；加入盐翻炒均匀，加入大蒜进锅翻炒至微微变色，再加入鸡蛋翻炒均匀即可。
【洋葱鸡丝炒乌冬面】
原料：乌冬面鸡脯肉洋葱青椒
制作：鸡肉丝加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料拌均匀，腌制一下；烧锅水，将乌冬面放入锅中焯烫一下后沥干水分；烧热锅放入少许油，放入洋葱丝爆香；加入鸡肉丝入锅翻炒变色，加入青椒丝翻炒；加入乌冬面进去翻炒，加入适量的生抽翻炒上色，再加入盐和胡椒粉等调味即可。
【番茄海鲜菇肉片米粉】
原料：米粉番茄鸡脯肉海鲜菇
制作：米粉放入冷水中泡软；鸡肉中加入盐、淀粉、生抽和料酒等调味料拌均匀腌制一下；烧热锅放入少许油，放入蒜末进去爆香，加入番茄末进去煸炒至微微煸炒出汁，放入海鲜菇进去翻炒；加入水炖煮三分钟；加入腌制好的鸡脯肉片进去煮；放入米粉进去煮好后加入盐和胡椒粉调味即可。
