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剩饭不想吃?教你做西红柿青菜烫饭,让你吃了还想吃!

120次浏览     发布时间:2022-06-01 13:30:39    

剩饭不想吃?教你做西红柿青菜烫饭,让你吃了还想吃!

天气越来越热了,家里的剩饭着实主妇头疼。好像总是掌握不到刚好吃完的量,总会多一点。剩米饭谁也不想吃,扔了也可惜。今天教大家一个新的做法,将剩米饭和西红柿青菜放在一起煮,做成烫饭,味道还是很不错的。

比如,头天剩的米饭,放到冰箱里面,第二天可以拿来做成西红柿烫饭早餐。这样比直接热着吃好吃多了,酸酸的西红柿,甜滋滋的小青菜,煮的米饭也香香的。不仅味道好,营养价值还高,实在是棒极了!

食材:西红柿、小青菜、剩米饭、食盐、食用油

做法:

第一步,准备好食材。将西红柿洗净,去蒂切成小方块。小青菜去蒂,用手撕小一点。剩米饭用锅铲打散,使米粒不粘连

第二步,锅烧热,倒油,烧热,西红柿下锅翻炒,火不要大,煸炒出西红柿汁水

第三步,加入热水到锅里,将西红柿淹没,甚至超出,盖上锅盖煮一分钟

第四步,将剩米饭倒入锅里,用锅铲拨散,盖上锅盖煮两分钟

第五步,将小青菜下锅,再盖上锅盖煮一分钟即可出锅

小贴士:

第一,西红柿先要煸炒出汁,后面汤才有味道

第二,炒西红柿时火一定不要大,这样西红柿汁就干掉了,汤就没味道

第三,米饭下锅之后,不要急着出锅,稍微烧一会儿

第四,青菜是最后下锅的,不能煮时间太长,会破坏维生素

这就是一道简单的早餐,今天早上起床,家里没有人。想想吃什么?打开冰箱,看到了肉,觉得早上吃肉不好。有青菜,还有剩米饭,菜篮里有西红柿和黄瓜。就想着煮个西红柿青菜烫饭了。

找了半天,没有找到火腿肠,要是还有火腿肠就完美了。算了吧,就拿西红柿和青菜来做了。几分钟就完成了,一大碗全部吃完。觉得这样的早餐比那些油条煎饺清淡些,吃起来会舒服一点,自己做的也干净。

其实,如果早上有时间,尽量给自己做个早餐,简单的早餐也至需要几分钟而已。现在很多疾病都是因为长期不吃早餐引起的,为了身体健康,大家就早起一点。烫饭做起来简单,除了西红柿和青菜,也可以用别的食材。

好了,今天的分享就到这里了。如果你还有什么疑问或者更好的做法,欢迎在评论区下方留言哦。觉得分享有用的话,就请动动小手点赞、收藏或者分享哦。这里是描写的美食小屋,感谢支持!

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