四川富商聚餐，无一人带茅台，每人一瓶“廉价酒”，行家：会喝
精明的人善于把握机会。
日前，四川一众富商进行聚餐，现场来了一众亲朋好友，甚至还有几名记者，然而却有很多人同时注意到，每位富商带来的白酒竟然都不是茅台！反而怎么看都像是一瓶不出名的“廉价酒”，一位品酒的行家看了后，直呼：会喝！
之后，行家又仔细确认了一下，不禁感叹道：物美价廉！随后，该专家说出了该“廉价酒”的3点独特之处：
第1点：该酒是大中酒厂自产自销的优级酒
白酒新规将于今年6月初正式实施，不少的酒企在此之前接受了国家和社会的检验，全国上下有上千家酒企被整改或者关停，而部分大中型酒企，却是坦坦荡荡的经受住了广大群众的考验，坚持自产自销，只生产品质过硬的优级酒。
提示：白酒分等级：一般是优级最好，一级次之，二级更次之，其它等级慎饮。
第2点：该酒是酿造工艺繁琐的大曲酒
我国白酒按照酿酒发酵用曲来分类，可以分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒这三种主要种类，其中用大曲发酵的白酒，出酒率低，生产周期长，再加上酿造工艺繁琐复杂，储存时间长，所需生产成本自然较高，但是成酒品质最好，目前国内的众多知名品牌白酒，如茅台、五粮液等，都是使用大曲酿造。
第3点：该酒为纯粮发酵酿造的固态法白酒
众所周知，白酒酿造方法主要可以分为3种，分别是固态法、固液法和液态法，其中只有固态法白酒全由粮食酿成，而用固液法和液态法酿成的白酒，要不就是在食用酒精里加了粮食酒，要不就是纯由食用酒精和水勾兑而成，品质有高有低。
原来，这些富商也是觉得这么性价比高的优级纯粮酒不应该被埋没，再加上当地人对于这款白酒的口碑很好，但就是缺少宣传，很多外地人不知道。
所以，一众富商才想起来这么个注意，毕竟这么好的宣传机会，这么盛大的场合，怎么能放过呢？后来也确实达到了效果，怪不得行家看了都直呼他们会喝呢！
当然，随着国家对于白酒行业的空前整顿，更多的没有名气而又缺少宣传的纯粮好酒，有了能出现在大众餐桌上的机会，但又因为种类繁多，很多人望而却步，如果实在疲于仔细挑选的话，可以看看这两款，作为参考对象：
这款酒的酿造师是“酱香之父”、原茅台副厂长李兴发的徒弟，曾传政。
酿酒厂房位于茅台镇方圆7.5公里的酱酒核心产区，就在离茅台酒厂不远的300多米处，当地历来就囊括各种大自然赐予的有利于大曲酱酒发酵的环境条件。
从当地的优质红缨子糯高粱中精挑细选，作为主要酿酒原料，再加上优质小麦和赤水河水，采用古法坤沙大曲工艺，经近200道工序，耗1年时间，得以成酒。
而后，在陶坛陈放至少6年，开封时，酒香婉婉扑鼻而来，酒液呈微黄透明色，宛若圆月，静谧沉稳，酱香之味悠长突出，身浸其中，透彻心扉。
慢斟一小杯，酒花跳动活泼，十几秒后才消散，悠悠抿一小口，饱满柔滑、细腻醇厚、真实幽雅之味袭来，顺喉而下，浑身坦然，久久回味其中。
这款酒产自于山西汾阳杏花村，是大曲清香型白酒。
酿酒用水来自当地有着神秘传说的马跑神泉和古井泉水，酿酒原料选用当地平原的“一把抓高粱”，选用优质大麦、豌豆制曲，使用清蒸二次清的大曲酿酒工艺。
酿酒师傅的经验在酿酒过程中发挥着极大的作用，每个工艺流程都会以口耳相传的方式传承下去，保证该酒始终如一的独特品质。
酒液透明清冽，入口清香馥郁、绵柔香软、润泽甘甜，给人以新鲜刺激之感。
写在最后：你是个善于把握机会的人吗？欢迎在评论区留言讨论。
