糯米粉因为口感软糯深受人们的喜欢，用糯米粉可以做很多美味的点心，汤圆、雪媚娘、驴打滚、麻薯、糯米饼等等都是用糯米粉做的，做出来的食物大多是香甜软糯的，非常解馋。
今天小编跟大家分享一道用糯米粉做的甜点，喜欢吃糯米粉的别错过哦，需要准备的食材有糯米粉、南瓜以及红豆，我们用这3种食材做一个好吃的糯米饼，这样做出来的饼香甜软糯营养高，而且做法特别简单，我平时就喜欢捣鼓这些甜点，家人们也喜欢吃，而且自己做的食物更健康，吃着更放心。
糯米粉性温，可以补中益气、健脾养胃，可以缓解脾胃虚寒，平时我们可以适当吃些用糯米粉做的食物。最好是吃热的，凉了不容易消化。下面我们一起来看看做法吧！
南瓜切成片，放在蒸锅上蒸熟。南瓜含有多糖、果胶、类胡萝卜素、矿质元素、氨基酸等物质，口感甜软，老少皆宜，平时多吃一些南瓜对人体好处多。
在蒸熟的南瓜中放入适量的糯米粉、面粉、白糖，揉成面团。糯米粉的量比面粉要多一些，这样做出来的饼才够软糯，放面粉的目的是为了使面团不那么粘手，操作起来更方便。
把面团分成等大的小份，取其中一份擀成片，放适量的蜜豆包起来（蜜豆可以换成豆沙馅或者其他自己喜欢吃的馅），按扁后放在一旁备用。
锅中放入适量的油，烧热后把饼胚放进去，煎至一面变色后煎另一面。煎的时候注意用小火，以免出现外面糊了里面还没熟的情况。
煎熟后就可以开吃了，香甜软糯，非常好吃。
糯米粉的新吃法，外皮金黄内里香甜软糯，越吃越香，一锅不够吃。放了南瓜的糯米饼颜色更加漂亮，而且更加有营养。我们也可以举一反三，把南瓜换成其他可以做成泥的食物，比如紫薯或者红薯之类的都可以。糯米饼的做法就跟大家分享到这里了，你们平时还用糯米粉做过哪些的美食呢，欢迎大家在评论区留言哦！
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