老公最爱这早餐，喷香美味，10分钟搞定，快手又好吃
今年这个春节过得很特别，特区时期特殊对待，取消了所有的朋友聚会，取消了走亲访友，不给国家添麻烦，一家人宅在家，大门不出，二门不迈，每天除了看电视，就是在厨房给家人做好吃的。昨晚临睡觉的时候，老公跟我说想吃葱油拌面，说很久没吃了。对啊，葱油拌面可是老公最喜欢吃的早餐，平常上班的时候，每天早餐一碗葱油拌面就搞定啦。
葱油拌面是一道色香味俱全的传统小吃，属于上海菜。所用食材特别简单，味道却非常不简单，喷香美味，让人吃一次永远就忘不了。我平常都会提前把葱油炸好，一次多做一些，早上起来只要把面条一煮，葱油一拌，10分钟就搞定，快手又好吃。下面我就把做法分享给大家，喜欢的朋友赶紧试试吧。
【葱油拌面】食材：葱100克，生抽5勺，老抽2勺，蚝油2勺，白糖1勺。
制作方法：
第一步：首先把葱清洗干净，切成长段待用。
第二步：取一个小碗，加入5勺生抽，2勺老抽，2勺蚝油，1勺白糖，搅拌均匀待用。
第三步：锅里放入100毫升油，烧至五成热，再把葱段放入炸制。
第四步：把葱段炸至金黄焦脆为止，如下图所示即可，再把葱段捞出来沥干油待用，葱段留着不要扔掉。
第五步：锅里留炸葱段的油，把调好的酱汁倒入，煮至冒泡，葱油就做好了，倒入碗里待用。
第六步：锅里放入适量水烧开，把面条放入煮至完全熟透。
第七步：面条煮好，用筷子夹起来沥干水，成入碗里。
第八步：浇上二勺葱油，再放入几根炸过的葱段，搅拌均匀即可开吃。
第九步：香喷喷的葱油拌面做好了，真的超好吃，喷香美味，做法简单，喜欢的朋友赶紧做起来吧。
