胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！更多家常美食做法，请关注典典小厨。喜欢我的家常美食分享就请点赞、收藏、评论、再顺手转发一下吧！当然如果您有更好的做法，欢迎留言跟大家一起分享。
夏天的厨房，怎么说呢，珍惜在夏天还给你做饭的人吧
最近似乎又到了一个瓶颈期，不知道买什么菜了。可能是因为天气热了，在厨房里活动是一种煎熬吧。只是，现在苦恼的是，到了现在我这个年龄，天气热也不太能影响食欲了，甚至即使影响到了，也瘦不下来呀。现在似乎明白了，当初别人说的，能长胖的人，就算喝水也会长胖的。
我现在就是这种状态了，不吃不喝饿几餐也不会瘦的那种呀。话说，人家美食博主都是非常瘦的，我呢，是真的越来越胖了呢。也算是对得起自己的厨艺了吧！我每次说要减肥的时候，家里的那两位立马就会说，不行，你一减我们都要跟着你吃“苦”，你还是别减了吧。
呃，既然自己也懒得减肥，那就努力做到规律健康饮食吧，毕竟少吃点零食和外卖应该也能慢慢瘦下来的对吧。哈哈，我现在真的很会安慰自己了！于是，买了半只鸡，土豆和青椒，这样简单搭配反而清爽又健康了呢！
红烧鸡。怎么说呢，这个看起来非常不错，味道也还可以，唯一不足的地方在于，这个鸡买的时候我没有注意是一种比较老的鸡，应该适合炖汤的，我选择在晚上红烧，焖得时间不够，导致吃得时候有点费牙。
炒土豆丝。土豆丝切好之后，放到水里泡一会儿，这样是为了泡出里面的淀粉，等烧制的时候口感更爽脆，记得泡的时候最好多冲洗几遍，烧的时候可以加点白糖，可是提鲜，也能保证口感。
为什么只有两道菜，因为实在是烧不动了，突然有些想罢工了，好在，即使只有两道菜，小朋友还是吃得挺开心的，当然除了这个鸡肉啃起来有些吃力，我告诉她，这样啃对你的牙齿有好处，你就是平时吃的东西太精细了，导致你换牙的时候常常乳牙滞留了。
买了半只鸡，土豆和青椒，这样简单搭配很是清爽
