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下面4种食物,南方人爱吃北方人却讨厌,尤其最后1种难以下咽

117次浏览     发布时间:2022-06-04 07:21:00    

我们中国有南北之分,由于饮食习惯的不同,所以对美食的理解也是有很大区别,比如东北的4大名菜,在北方名气很大,有很多人去东北旅游时都是要尝一尝,然而东北的四大名菜在南方人的眼中却被误认为是剩菜,最根本的原因就是颜值不高,而下面这4种美食都是南方人喜爱的口味,北方人却表示不喜欢,尤其看到最后一种直言:难以下咽!

第1种就是咸粽子。在我们中国有很多的传统节日,端午节就是其中一个,端午节有吃粽子,赛龙舟,戴香包的习惯,提起粽子,南方和北方也是有咸甜之分,一直以来争议不断,南方人喜欢吃咸味的粽子,比如肉粽,蛋黄粽,而北方人喜欢吃甜味的粽子,比如豆沙粽,蜜枣粽。

第2种就是甜豆腐脑。除了粽子之外豆腐脑也是南方人和北方人争议的一种美食,由于北方人口味重,早上也喜欢吃一些有味的食物,所以豆腐脑也是喜欢咸口味的,有很多人也喜欢把豆腐脑和胡辣汤搭配在一起吃,营养又美味,但在南方早上喜欢吃的清淡一些,也喜欢吃一些甜味的食物,所以早餐多见的都是甜味的豆腐脑。

第3种就是青团。它是清明节特有的一种美食,主要是以艾草为原材料,把艾草的枝叶和糯米粉融合在一起做成皮,再包入红豆馅儿或者是莲蓉馅儿、蛋黄馅儿,上锅蒸一蒸,美味的青团就做好了,青团在南方比较受欢迎,然而在北方很少有人会吃它,大家会觉得青团又黏又糯还特别甜腻,真没有家常包子吃得实在美味。

第4种就是折耳根。北方人对折耳根的印象可以说是非常差,甚至把它的味道形容成死鱼的腥味,的确,折耳根确实有股怪味,但只要多尝试几次,也会慢慢发现它是一种非常好吃的食物,而且它富含丰富的营养物质,也有很高的应用价值,深得南方人的喜爱。以上这4种食物,都符合你的口味吗?

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