试试用发面做葱香饼，卷一卷烙熟后，老公连吃3个，咬一口嘎嘎香
我们很多人吃过特色小吃葱香饼，它并不属于发面，那么用发面饼的做法做椒盐葱香饼你试过吗？
前阵子有位老乡因为做发面饼放了点胡椒粉、盐啥的，被一群网友给怼惨了。嘿，我家做发面饼还就喜欢放胡椒粉、盐和辣椒粉、葱花呢！其实全国各地有关于葱香饼虽说名字上相同，但在做法上各有各的做法，没有必要争论谁做得对谁做最正宗，自己喜欢吃就好。
只要有一碗面粉，一小把香葱，一点胡椒粉、辣椒粉等，自己在家就能做出这款特好吃的椒盐葱香饼了。哦！忘了告诉大家，这款葱香饼比特色小吃的葱香饼，更香更易消化更简单易做。接下来我们就一起来看看这款椒盐葱香饼的详细做法。
椒盐葱香饼
食材准备：面粉400克、酵母粉4克、胡椒粉1茶匙、小香葱1把、辣椒粉少许、盐少许
制作方法：1、先将面粉加入酵母粉，然后加入一碗温水，用筷子调拌成絮状，再用手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜蒙上，放在温暖的地方，发酵至体积比原来大2倍即可。
2、准备好胡椒粉、香葱等食材，葱尽量用小香葱，味道更香。
3、先将葱用刀背拍一拍，再切碎，和胡椒粉、盐、盐都放入一个碗中。
4、倒入热油淋入碗中，趁热再加入盐、鸡精少许调拌均匀。因为女儿要吃，所以我今天做的时候，没有放辣椒粉。
5、看，发面面头发酵好了，切开来的剖面组织是这样的，看起来有好多蜂窝状的样子。将面加入一小点面粉揉一揉进行排气。
6、将面团分成若4份小剂子，然后再将每份擀成薄薄的饼。
7、将葱香胡椒粉调料均匀摊在饼皮上，注意馅料别摊太多。摊好后在中间撕一个小洞，然后向四周一点一点卷起来。
8、卷成像这样一个大圈，然后再用刀切开，成一根长条慢慢拉长。
9、然后拧一拧，再盘起来，用手压一压，压至平整些。
10、电饼铛或平底锅预热后，擦上少许油，放入椒盐葱香饼并微微压扁，烙至两面金黄状即可盛出食用。
像这样的饼有馅特别香！小编一家都是苏北人超喜欢吃面食。给你说说我们苏北人爱面食爱到什么程度吧！早上和晚上，除了稀饭、小咸菜，少了饼就像没吃饭一样难受。所以饼是我们苏北人少不了的主食，既美味又抗饿。如果你也喜欢吃面食，不妨来跟着试一试。
