大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
相对于日常生活中的肉食美味来说,
相信很多父母对于家中孩子的肉类补充应该不会少。
虽然笔者对于家中孩子的肉类食用一直在控制,
但孩子毕竟在长身体嘛,
所以自己就会想方设法做出花样,
让他品尝一些独特味道的肉食美味。
就拿今天分享的这款芝士小肉饼来说,
相信很多孩子对于香煎肉饼应该非常熟悉,
但如果能搭配一些关于披萨的简单做法,
成品的口味就能集肉嫩味美、鲜香拉丝于一体,
相信对于很多孩子来说应该都是非常有吸引力的。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,
不妨来看看它是如何烹饪的吧,
还望喜欢。
【美食名称】:芝士小肉饼。
【准备原料】:现成的肉末250g,马苏里拉芝士碎70g,葱姜末少许,两勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,1克的盐和鸡精,三勺番茄酱。
第一步:首先我们把肉末倒入一个碗中,然后依次加入料酒,蚝油,生抽,盐,鸡精,葱姜末,5ml清水,均匀搅拌上劲之后腌制15分钟。
第二步:随后把准备好的肉末等分成30g左右的小肉团,分别搓圆,按照平时包团子的办法,在中央整理出一个凹槽,塞入一些马苏里拉芝士,在均匀收口搓圆按扁。
第三步:锅中加入适量的油,五成油温放入准备好的肉饼,然后用中火煎至两面金黄干焦,具体状态可以参考下面这张图。
第四步:最后把剩下来的马苏里拉芝士铺在肉饼的上层,然后盖上锅盖,关火焖三分钟;之后就可以取出,撒些番茄酱,给孩子品尝了。
不知道对于今天这款育儿美食来说,
您是不是感觉还算不错呢?
如果您对今天这款育儿美食也非常喜欢的话,
不妨自己在家动手尝试一下吧。