青椒炒肉时，顺序万万不能错，否则青椒不脆，猪肉不鲜！长见识了！
由于现在人们的生活条件是越来越好了，现在很多人都非常喜欢吃一些家常菜，对于家常菜来说，它的种类也是非常的多，就比如我们今天说的青椒炒肉，只要我在家，我基本上都会给孩子们做上青椒炒肉这道菜，青椒炒肉不仅颜值高，而且味道更是给他的美味又爽口。
每次我只要炒青椒炒肉的时候，孩子都能吃上两碗饭呢？对于青椒炒肉来说，相信每个人都会炒，但是很多人炒出来的青椒炒肉根本就不好吃，而且青椒也不脆，猪肉也不鲜，其实我们在炒青椒炒肉的时候，顺序是万万不能错的。今天给大家分享青椒炒肉时，顺序万万不能错，否则青椒不脆，猪肉不鲜！长见识了！
喜欢吃青椒炒肉的朋友们一起来看一下，青椒炒肉的正确做法。首先我们先将买回来的肉清洗干净之后，然后切成丝，放入碗中里面加入生抽，老抽，淀粉，白糖，油和黄酒，搅拌均匀之后进行腌制20分钟。然后再将青椒去蒂去籽，清洗干净之后切成条状，锅中加入适量的油。
然后里面再加入生姜，大蒜炒出香味，然后再加我们腌制好的肉丝放入锅中，翻炒至变颜色的时候捞出来，放入盘中。然后再将青椒放入锅中进行翻炒均匀，炒至青椒里面没有水分的时候，里面加入盐和鸡精，最后再加入炒好的肉丝。
大火翻炒均匀之后就可以出锅了，用这种方法炒出来的青椒炒肉丝，不仅颜值高，而且味道更是非常的美味。因此我们在炒青椒炒肉的时候，顺序是万万不能错的，顺序弄错的话，炒出来的猪肉不鲜，而且青椒也不脆。你们喜欢吃青椒炒肉吗？
