快手家庭小炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香的青椒炒鸡蛋
今天的一人食做的是青椒炒鸡蛋。
青椒炒鸡蛋是一款家常菜品，主要食材是鸡蛋和青椒，辅料猪油，盐，香醋，大葱等，
主要烹饪工艺是炒，黄绿搭配，色彩美观，口味鲜香，营养丰富。
辣椒真是伟大，在喜欢吃辣的人眼里辣椒是可以炒一切的。
像青椒炒鸡蛋，就是一道常见的家常菜，主要食材也只是需要鸡蛋和青椒。
不仅颜色搭配美观，而且营养十分丰富呀。
青椒含有丰富的维生素哦，可是很有营养的蔬菜。
简单，省钱，方便健康，开心的做饭，开心的吃饭，就算一个人，也要好好吃饭哦。
详细步骤：
切青椒、姜蒜备用
鸡蛋打散，炒香装盘待用
爆香姜蒜后翻炒青椒，炒至7分熟倒入鸡蛋
加盐调味，翻炒均匀即可
