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秋天不能错过这道菜,简单一炒,好吃下饭,营养丰富,太好吃了

121次浏览     发布时间:2022-06-07 17:53:49    

在平常生活中,很多的家常美食,往往都是荤素搭配,再加上较高的颜值,就是一道超级受欢迎的家常菜了,其实想要做出好吃好看又简单的家常菜,并不是多复杂,所以今天我们就来做一道家常小炒,是我超级喜欢吃的,它就是花菜炒肉,虽然名字普通,外形上也不突出,但是口感真的超棒,做法也超级简单,是我家经常做的家常菜。

作为家常炒菜的一种,这款花菜炒肉的做法也是非常简单的,烹饪过程一般人都能掌握,制作出来的口感都会非常不错,这款花菜炒肉中还加入了洋葱,不论是口感还是营养都是一等一的哦,每一次做这道花菜炒肉的时候,孩子能连吃两个馒头,超下饭,秋季要多给家人补充营养,但是还要注重营养平衡,这个时候,就可以多做一下家常小炒荤素搭配,既能补充营养,还超级美味,秋天一定要试试这道菜,好吃下饭,营养丰富,做法还简单,太香了。

今天就来跟着我一起看看具体做法吧,简单好吃,超下饭,尤其是在秋天这个季节,会让你百吃不厌哦,口感棒,营养下饭两不误,秋天不能错过这道菜,简单一炒,好吃下饭,营养丰富,太好吃了。

花菜炒肉。

食材:花菜,猪肉,洋葱,辣椒,食盐,葱,蒜,豆瓣酱,生抽,蚝油。

第一步,我们先准备适量的花菜,把花菜掰成小朵装,放进清水中清洗,加入适量的食盐腌制一下,腌10分钟,清洗得更干净。蒜切片,洋葱切丝,葱切段,辣椒切段。

第二步,准备适量的五花肉清洗干净,把五花肉切成肉片,然后放进锅中煸炒,煸炒出油脂。

第三步,猪肉煸炒好,直接加入辣椒,蒜片,葱,炒香,加入洋葱丝翻炒,翻炒出香味,加入一勺豆瓣酱,炒出红油。

第四步,最后加入清洗干净的花菜,翻炒均匀,加入生抽,蚝油,不用加入食盐,翻炒均匀,可以适量的添加一点清水,把花菜炒熟,炒熟后就可以出锅了,花菜炒肉就做好了,是不是挺简单的。

这道菜,在我家可是非常受欢迎的,不仅做法简单,口感棒,营养也超级丰富,家人都非常爱吃。

现在正好是秋天,要多给身体补充营养,但不能大鱼大肉的吃,荤素搭配最重要,就比如今天给大家分享的这道花菜炒肉,好吃下饭,营养丰富,做法简单,值得一试。

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