对于早餐相信很多人都是能省劲就省劲，甚至很多上班族干脆直接就选择不吃了，对付一口熬过去的，我也是这样一个人过了很多年。只有当了妈妈以后，对于这只四角吞金兽，再糙的女汉子都开始心细起来，自己不吃无所谓，孩子都心中一个宝，真不忍心他饿着。今天给大家推荐一款鸡蛋葱花饼，周末的时候和上一盆面，做好放到冰箱里，工作日的时候就很剩劲了，煎和个鸡蛋或者来根香肠，没有添加剂，干净卫生，孩子也是超级喜欢吃的。
现在技术发达，很多网上都会卖，我想说的是，如果买过的小朋友都会发现一个问题，就是买来的速冻手抓饼都有一个通病，就是油，特别油，即使锅中不放一滴油，做出来的饼照样油乎乎的，每次煎好饼，不放油都能煎一个鸡蛋和火腿。还不如自己在家做，成本低，买10块钱的面粉都做30天的早餐量，快来跟我一起开始学吧，鸡蛋葱花饼，所有人的最爱。
【制作食材】面粉、葱花、鸡蛋
【制作步骤】第一步：葱花切成末放在碗中，加入食用盐和十三香粉
第二步：再打入两个鸡蛋，我习惯每周都做，然后放冰箱，所以量不会太多，我今天分享的是500克的面粉，够一家三品人的早餐。
第三步：加入500克的面粉，一个鸡蛋能充当60毫升的水，已经放了两个鸡蛋了，所以再倒入180毫升的温水就可以了，和面方法不会的，这里再啰嗦一下，水最好边倒边搅拌，直到盆中的面粉都成棉絮状以后，再下手揉，如果硬了，就手上沾点着再揉就可以了，永远都不会失败。
第四步：揉好的面团，醒发个10分钟，让面团更加的滋润就可以用了。
第五步：把醒好的面团搓成长条，切成约40克-50克左右的面剂以后，再滚成圆球以后，用刷子再面团表面刷一层食用油。
第六步：刷好食用油的面团，放在盘中，盖上保鲜膜，再醒面20分钟
第七步：准备点油纸，这个网上都有卖的，切成同等的大小
第八步：把刚才醒好的小面团，擀成薄薄的饼，然后一层饼，一层油纸，这样的顺序全部摆好，就可以放到冰箱冷冻室里冷冻起来了。
第九步：早上起来的的时候，平底锅中不用刷油，饼也不用解冻，直接放在平底锅中，等饼的颜色变色以后，再翻面煎，直到两面都煎熟以后就可以开吃了。
一层一层的，不输饭店的手艺啊，煎个鸡蛋，配上火腿肠，早餐就可以开吃了，外面再好都不如这张自己做的好吃，孩子超级喜欢，满满的葱花香。
坚持简单美食分享，学会并喜欢的宝宝，在离开的时候，不要忘记给小芳芳点上一个大大的赞喔。我要一个大大的赞，反正不要钱，免费送一个吧，么么哒。喜欢的记得关注我。
