说起柳岩，大家对她的印象大多是“时尚女神”这几个字。其实，作为一个演员，她不仅颜值在线，也很会拍戏。而自称是“吃货”的她，不仅能吃，还很会做饭，不过明星平时都经常锻炼，所以身材一直都维持得很好。刚看了《大赢家》这部电影，于是对柳岩甚是喜欢，便刷她的微博，于是看到女神置顶了前两天晒的美食图，整整8菜一汤，不过她在微博坦诚到这次不是她做的，而是嫂子做的。
坐拥几千万粉丝的她，晒的美食图引来了上千万网友的围观，评论区更是爆了，有人感叹这才是地道的湖南菜，太丰富了；也有人说，真是标准的湖南家常菜系列，求出美食教程；还有网友说：伙食这么好，不胖才怪呢。还有人看到第三道菜，不由得感叹这菜名太霸气了！接下来我们一起看看都分享了哪些地道美食吧！
1、蒜蓉炒青菜苔
第一道是再简单不过的家常炒素菜，简单却必不可少，越来越多的健康知识在要求我们每天必须吃一些绿叶青菜。而且这道菜所需的食材特别简单，只需先把蒜蓉爆香，然后加入青菜，一起大火爆炒，待青菜变软变色，调入适量食盐调味即可。关键就在于大火和准确的爆炒时间，只有同时都掌握了才能使炒出来的青菜色泽翠绿，口感脆美清香。
2、芹菜炒美牛肉
芹菜与牛肉一直是最经典的搭配之一，尤其是爆炒的这种烹饪方式，似乎就变成了最经典的搭配，没有之一。从图片中能看出来，这道菜还搭配了蒜苔和小米辣，增加了菜的口感层次，也更符合湖南人吃辣的习惯，也更加的开胃下饭。炒牛肉最怕的就是口感又老又柴，如果想要避免这个问题，想炒出来的牛肉美滑可口，腌制牛肉便是不可缺少的一步，加入生粉、蛋清一起搅拌腌制，再注意下爆炒时的火候，口感就不会差到哪儿去。
3、湘西土匪鸭
看到这菜的名字，网友纷纷感叹道菜品太霸气了，不过这是一道非常经典的湘菜，最大的特色便是：鸭块酥香、烂而不腻、味道鲜辣。湘菜是八大菜系之一，但闻名的湘菜，在湘西这块神奇的地方又融入了云贵川的风格，也就形成了独有的地方特色。土匪鸭的正宗食材便是来自于湘西怀化，配料中最经典的莫过于大块的姜。看似家常，实则下饭下酒首选。
4、鲜笋炒腊肉
俗话说：食过春笋，才知春味。不管是对于明星而言，还是普通家庭，春笋都是春天必不可少的美味佳肴。当鲜美的春笋遇到正宗的腊肉，只需简单烹饪，便可碰撞出最美的味道，春笋脆美鲜香，腊肉肥而不腻，一道不错的下饭菜。
5、仔姜炒乌鸡
说到乌鸡，大家都知道有很好的滋补效果，所以网友纷纷“吐槽”这道仔姜炒乌鸡太过“奢侈”，平常人家都会用乌鸡来炖汤，以吸收更好的营养。不过，作为四川人，同为爱吃辣的代表，我也能理解这种做法，毕竟在“吃货”眼中，如果要在好吃和营养中作出选择，那一定是首选好吃。
6、凉拌冲菜
冲菜是一道家常菜，川菜和湘菜中比较常见的一种。味道清淡爽口，有健脾开胃的作用。主要是一种带花芯的青菜苔做成的，首先要去除青菜苔较老的部分，以指甲能轻轻掐断最好。然后洗净放入干净的盆中弄平整，将一壶开水倒在青菜苔上面，以淹没青菜为宜，盖上盖子，隔夜后就可以捞出来吃。凉拌的口感尤其好，但刚做好的冲菜，吃起来会比较“冲”，但是非常过瘾。
7、凉拌香椿
香椿，作为春天最“珍贵”的野菜之一，每年必不可少。尤其是对于爱它的人来说，它独特的味道是不可替代的。香椿最经典的做法莫过于香椿炒鸡蛋、香椿拌豆腐和凉拌香椿了。不过，不管是哪种做法，都需要先焯一下水再进行烹饪。
8、豆苗皮蛋汤
豆苗属于小清新的食材，口感鲜美，而且热量极低，是减肥人士的最爱。而皮蛋，常常作为“黑暗料理”的代表，但与豆苗却可以碰撞出不一样的美味。皮蛋去皮，然后用油稍微煎一下，加水熬煮出汤底，再加入豆苗一起煮，味道鲜美可口。
9、蕨菜炒腊肉
蕨菜作为野菜的经典代表，凉拌和爆炒都非常不错。尤其是搭配腊肉和辣椒一起烹饪，蕨菜更是可以吸收到腊肉的鲜香，价值就是下饭神器，也是春天不可错过的一道美味。
看完柳岩晒的美食，留言区爆了，网友纷纷表示想去蹭饭。很多人也表示这是一桌经典的湘菜，还勾起了儿时的记忆。你觉得这8菜一汤怎么样呢？
