导语：1952年，我国举办了第一届全国评酒会，在一百多款酒样品中，选出了八大名酒，其中就有四款白酒，分别是贵州茅台酒，山西汾酒，四川泸州老窖以及陕西西凤酒，成为我国初代四大白酒。
本次评酒会也开创了我国的名酒时代，促进白酒行业的飞跃。那么被评选出来的这四款白酒，后来有怎样的发展呢？
①茅台酒
有的人可能滴酒不沾，但一定听说过茅台酒。茅台酒有着800多年的酿造历史，是我国传统的特产酒，倍受国人青睐。
茅台酒产于贵州省茅台镇，茅台镇坐落于寒婆岭下，赤水河畔，依山傍水的区位优势茅台酒的酿制提供了天然优势。
茅台酒名声大噪，撑起茅台酒声名的便是酒的独特风味和品质。经过百年岁月的洗礼，茅台酒慢慢积淀，经12987工艺的酿制，形成了酱香浓郁突出，口感细腻顺滑，酒体丰满醇厚的独特风格。是白酒爱好者心目中的上乘酒。
②汾酒
都知道汾酒好喝，但你可能不知道，它是我国白酒酿造历史最长的酒，长达4000年。汾酒又名“杏花村酒”，产于山西省汾阳市，也是我国的传统名酒。
汾酒是清香型白酒的代表，其清爽香醇、绵甜净爽的口感一直为酒友所追捧。这款酒还有一个特点是喝了可以活血通脉，消除疲劳，当然，前提是饮用适量 。
汾酒声名远播，在国内外都受欢迎，也是中国国家博物馆收藏的唯一一款白酒，可见其所享有的盛誉之高。
③泸州老窖
泸州老窖产于四川省泸州市，是浓香型白酒的鼻祖。窖香浓重，口感醇厚，余香悠久，是酒友们心目中的好酒，也是当之无愧的酒中泰斗。
泸州老窖酒在酿造资源上，有着得天独厚的7大优势。在位置上，泸州市地处白酒金三角的腹地，是我国有名的酒城。在窖的使用上，庐州拥有百年窖池群。在酿酒技艺上，古法酿制技艺传承23代。此外，用的曲是甘醇曲（元代郭怀玉研制），用的水是泸州境内的天然纯净水，用的原料是川南有机糯红高粱，藏酒用的是天然藏酒洞（纯阳洞、醉翁洞、龙泉洞）。
④西凤酒
说到陕西的名酒，就不得不提西凤酒，西凤酒古时候也称作秦酒、柳林酒，产自陕西省凤翔区柳林镇，同样有着十分悠久的历史，大约起始于殷商时期，至今有将近3000年的历史，也是一款传统名酒。
西凤酒很好的结合了清香型白酒和浓香型白酒的特点，浓而不艳、清而不淡、两香协调，其酒液清透明澈，其酒体圆润丰满，入口甜润、清爽纯净，广受消费者好评。
以上盘点了我国第一届评酒会评选出来的四大白酒，这几款酒发展到今天，同样在市场上有着不可动摇的地位，但是它们的价格也不便宜，动辄上百上千，寻常百姓不会经常买来喝，下面这两款酒价格不高，质量好，可以试试。
①缘得仿台酒
缘得仿台酒是一款酱香型白酒，被视为小众酱香型酒里的后起之秀。使用传统的坤沙工艺和茅台酒12987的酿造流程，茅味十足，又不失独特的酱香风格，喝起来口感好，有层次，香味持久。
酿酒所用原料为优质小麦和红糯高粱，酿造一年，窖藏五年到十年，是纯粮食酿制的粮食酒。制作流程之复杂繁琐，消耗的人力物力之多只有酿酒的人清楚。每一滴酒都来之不易，更显得珍贵。倒酒入杯，酒水悬而不断，落而不散，酒珠挂杯十分明显，喝过的人无不称赞。
②刘伶醉
刘伶醉不仅酒名好听（根据刘伶醉酒的故事得名），酒质也很棒，一直以来风评都很好，不仅在河北本地受欢迎，放到全国市场上也是很受欢迎的。
这款酒酒香浓厚，喝起来口感柔顺细腻，一在很多酒友心目中，这是一款不可多得的好酒，可以比肩衡水老白干。
今天的分享到此结束，你对中国四大白酒还有哪些了解，欢迎在评论区留言。
