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皮皮虾怎么剥?拿一根筷子一撕就完事!5秒快速剥皮(图解)

126次浏览     发布时间:2022-06-09 09:02:41    

又到了分享菜谱的时间呦!哈喽,我是高兴。你的做饭小助手!

说到皮皮虾很多朋友都喜欢吃,但是吃了这么久的皮皮虾,你会剥它的外皮吗?每次吃它的时候总是扎嘴、扎手?那今天就分享给大家正确剥皮皮虾的方法!赶紧一起来看看吧。

5秒钟快速剥皮皮虾

首先我们将这个皮皮虾蒸熟,蒸熟后进行剥皮!

第1种剥皮方法就是将它的尾部两侧触角将它掰掉。

掰掉之后我们将这个尾部对折。

这时就会出现一个缝隙,我们将筷子直着戳进去,最好用一根细一点的筷子。

将筷子戳到底,这样就将虾肉和虾皮就完全分离开啦!

然后将皮皮虾的外壳向外掰开,这样虾肉和虾壳就完全分离开啦!

而且用这个方法不浪费一点虾肉,是一颗完整的肉哦!

第2种方法,我们需要借助剪刀,将皮皮虾的两侧边我们用剪刀将它剪下来,剪完一侧我们翻过来剪另一面。

最后将皮皮虾的尾部边缘剪掉。

全部剪完,直接将皮皮虾的外壳向上掰开,这样虾壳与虾肉就完全分离。

现在一颗完整的虾肉就剥出来了,是不是非常实用呢?

这两种方法你更喜欢哪个呢?可以下方评论区留言哦!

皮皮虾的公母有什么区别?

我们先来分辨一下皮皮虾的公母,方法很简单:

母皮皮虾:脖子下方有3个白色条;尾巴的中间有一个黄色的膏。

公皮皮虾:脖子下方没有白条;身体偏向于肥大。

母皮皮虾的个头更小一点,但是母皮皮虾的尾部有膏、背部有籽,所以吃起来更肥美。公皮皮虾的肉更多一点。

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