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爱吃虾的日本人,都是如何烹饪出美味?

116次浏览     发布时间:2022-06-09 09:00:54    

到了夏天,提起日本街头的那些好吃的,怎么能够少了“虾”?

日本人爱吃虾,也会做虾,利用“蒸煮油炸”,也能烹饪出不同的美味。

最值得期待的一种吃法,还属日本的天妇罗,把虾仁炸到恰到好处,过滤掉油脂之后,黄灿灿的出炉,端到食客的眼前。

隔着屏幕,都能感受到诱人的味道。

油锅的火候,在厨师多年的经验积累之下,被把握的很好。

外面被炸的金黄酥脆,内在的肉质,恰好爽口,细腻嫩滑。

用手剖开,恰巧是刚刚好的温度,不烫手,入口正合适。

一口气能吃一碟子,这样的分量,对于日本人来说,已经算是一顿大餐的量了。

走进日本的饮食文化,本来就很注重“量少而食精”。每顿饭可以吃的很少,但是可以吃多次,多种摄取不同的食物,才算健康的方式。

如此贪吃,一叠的炸虾,确实是很人心的举动了。

一顿吃两个的分量,是刚刚好能够体验到吃虾的乐趣,又不至于过饱,而产生厌腻。

很多中国游客在旅行的途中,可能会强烈的表示,一叠两只虾的分量,根本不够好好体验吃虾的乐趣。

最后对此,不知大家都是怎么看的呢?

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