孩子放假一周了，天天在家大闹天宫，每天一早起来就说肚子饿。放假了，早餐可不像幼儿园一样学校能包办，偶尔想偷个懒都不行，但俗话说一日之计在于晨，早餐吃好，孩子才能精神满满，为了孩子，辛苦点也是值得的。我家孩子特别喜欢吃三明治，前几天做了芝麻酱，一下做了两个芝麻吐司放冰箱，黑芝麻能益气强身补脑，孩子常吃身体壮。每天早上起来取出解冻面包片，再花上3分钟煎个蛋，就能吃上，孩子一次能吃2个，说刚刚饱~
三明治的夹馅材料很随意，我家孩子要求不高，只要有一个蛋就行。前几天去苏宁买了几箱牛油果，牛油果营养价值高，做三明治时放下半个，吃起来更健康。您呀，家里要是有蔬菜番茄黄瓜什么的，都可以放，只要孩子喜欢~
【牛油果鸡蛋三明治】
食材：吐司片3片，牛油果半个，鸡蛋1个，寻肉片2片，沙拉酱适量
【制作步骤】
1，准备好食材，吐司片随意选择，我家常做一个吐司吃个三五天，切片放冰箱冷冻就能很好的保持柔软度。
2，牛油果去皮切成薄片，熟的牛油果呈黑色，两端捏起来会有点软度，吃起来的清香软糯的，孩子特别喜欢。
3，锅内放油，放入鸡蛋煎熟，稍稍放点盐。鸡蛋最好煎熟一些，吃起来安全。
4，就着锅把熏肉片煎熟备用，要是没有熏肉可以用火腿代替哦。
5，锅内倒入适量的橄榄油，把面包片煎香，孩子特喜欢吃这样的面包片，外酥里软，但是天气热，不要给孩子吃太多，容易上火。
6，先放一片面包片，把火腿和牛油果放入。
7，再把鸡蛋放上，挤上适量的沙拉酱或者是番茄酱。
8，盖上最后一片面包片即可，想要切的时候用保鲜膜包裹好后用刀切开即可。
是不是很简单呢，暑期里，洗漱完毕只要花上3分钟，孩子就能吃上这么丰盛的早餐，您一定要试试哦~如果您有更好的早点做法，欢迎留言和馋猫交流哦~
