同事来家里吃饭，我跟姐姐做了三菜一汤招待他，他说这菜真解馋。
今天休息很早就起来了，跟姐姐一起去超市买了些菜回来，准备中午做一道想念了很久的酿辣椒，也买了些其它的菜系就回来了。
因为曹先生一会下班了要回来吃饭，所以没逛太久，我俩回来就着手准备要做酿辣椒的配菜，等到差不多做好的时候，曹先生打电话来说，多煮点饭同事一会也要来吃饭。
同事一个人在外面住，要来蹭饭我们都很欢迎，便多煮了一些饭，我跟姐姐在家做了三菜一汤招待他，他一来看到那碗酿辣椒便说，今天算是有口福了，已经很久没吃过这一道菜了，还是之前的朋友做过，这会吃起来还真有些想念。
我们俩也就简单地煮了几个菜，没想到还很合胃口，吃起来香辣美味又下饭，汤水喝起来酸酸的也很美味，四个人围着一张小桌子吃得津津有味的，同事还说这菜吃起来真解馋，太好吃了，现在就来看看我们都做了哪些菜吧。
酿辣椒
这道菜是今天的下饭菜，也是我们都很喜欢的家乡特色菜，吃起来香辣美味又下饭，连汤汁都带着香味，用它来拌饭非常的好吃，一个连吃了好几个才觉得过瘾，就是做起来比较麻烦，不过今天有姐姐的帮忙没用多久就酿好了，就是煮的时候被我水放多了一些，不过这不影响它的口感。
蒸腊鱼
腊鱼是之前从老家带过来的，还剩一些今天就用它来蒸辣椒粉了，腊鱼吃起来很香，又有着淡淡的辣椒味，味道刚好又不咸，非常的好吃，我们都很喜欢，同事还说这腊鱼晒的好，吃起来很香又不咸，十分的美味，这是煮饭时把它放在上面一起蒸出来的，可以说是一道省时又省力的下饭菜。
大碗花菜
现在的花菜看起来很不错，吃起来也清脆爽口，这样做的花菜味道真的很好，因为同事又来就多做了这道菜，没想到最后吃起来也很美味，放了少许辣椒干过来炒的菜菜，吃起来很香，又有着肉片的香味，用来当青菜吃很解腻。
西红柿鸡蛋汤
今天做的这碗汤颜色好看又好喝，喝起来有着淡淡的酸味，十分的美味，做这碗汤时，先将西红柿切成薄片，锅里热油把西红柿倒 进去炒一会，将里同的汁炒出来，加入适量的水大火煮开，倒入鸡蛋液，加少许盐调味就可以出锅了，炒过后的西红柿再煮汤，汤汁变得浓郁又好喝。
这些就是我跟姐姐今天做的三菜一汤，我们四个人一起吃得很饱，还觉得是一餐久违久的家乡菜，同事还说这餐是真的很美味，又解馋，你觉得做这些菜招待他怎么样呢？
