认识我会让你爱上做饭，大家好我是
食不可分
，一个浪漫又喜欢分享清淡美食的小吃货。今天小编给大家分享一道美食
家常豆腐。
生活中的美食带给我们美的享受，美的和红酒一样让人留恋流连忘返，在这平淡的生活里，让爱情和美食永远陪伴着你。
我的女朋友是一个非常漂亮有个性的女生，是不是长得好看的女孩子都这样，但是她还有一个“坏习惯”那就是素食主义者，主要不吃猪肉羊肉膻味大的食物，鱼肉和鸡肉还是吃的。
我会经常为大家分享一些实用的家常素食材，来分享特色的家常美味用平凡的食材做出不一样的味道，就和爱情一样，也许只有陪伴才是最长情的告白。
今天给大家分享一道美味家常豆腐，这道美食做起来比较简单又美味。
老规矩先介绍一下制作这道美食用到的食材及好处。
豆腐是我国传统食品之一。2000多年前西汉时期，我国劳动人民就掌握了制作豆腐的技术。豆腐做菜，价廉物美，营养价值高。豆腐中蛋白质含量丰富，容易消化，不含胆固醇，制作简便，深得人们的喜爱。
我国的豆腐分为南，北豆腐两种。质量好的南豆腐外表柔软，鲜嫩，整齐不破裂，色泽洁白，食之可口细腻，味道鲜美。
了解小编的都知道我找食材要么不长肉，要么就是对皮肤好，这些食材很好的达到了我们的标准。
废话就不多说了，小编把这道简单美味的美食
家常豆腐
分享给大家
。
准备的食材
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主食材
：豆腐200克、青椒1个、黑木耳50克。
副食材
：大蒜适量、淀粉适量。
调 料
：蚝油少许、生抽少许、白糖少许、豆瓣酱少许、盐少许、食用油适量。
制作的步骤
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第一步准备食材，先把青椒切菱形片，再把木耳提前泡发，最后蒜切片备用。
第二步找一个小碗放入：1勺蚝油、2勺生抽、1勺白糖、少许盐、3勺水淀粉给它顺时针搅拌均匀调成料汁。
第三步豆腐切三角形厚片，下油锅小火慢煎，煎至两面金黄盛出备用。
第四步锅留底油，先下入蒜片炒出香味。
第五步再加入一勺豆瓣酱，给它炒出红油。
第六步然后倒入青椒和木耳给它炒至断生。
第七步再倒入煎好的豆腐轻微的翻炒。
第八步把调好的料汁倒入，烧一小会入味就可以出锅了。
是不是非常美味一看就有食欲，一道简单清淡的家常私房美食就做好啦，希望大家能喜欢。朋友们学会以后，可以用自己的发财小手做一下试试。
小窍门：
1、煎豆腐的时候用小火，少油。
2、放豆瓣酱的时候也要小火，不然会出糊味。
3、最后大火翻几下勺就可以出锅了。
大家好，我是
食不可分
