您的位置: 首页 > 美食资讯 >

农村大妈做焖面,肉丝加豆角,简单一招,做的焖面不粘不黏还好吃

123次浏览     发布时间:2022-06-10 10:30:00    

农村大妈做焖面,肉丝加豆角,简单一招,做的焖面不粘不黏还好吃,做法还简单,不管是清汤还是炸葱油在炎热的夏天都显得有些乏味,而一道有滋有味的豆角肉焖面定能让你胃口大开,喜欢的朋友快来试试吧

用料

豆角1斤,

五花肉500克

蒜一头

生抽3勺

盐2克

老干妈适量

耗油1勺

葱适量

切面500克

白糖克

豆角肉焖面的做法

起锅热油,七八分热,加入葱蒜,花椒,爆锅,然后放入五花肉炒,放入生抽,老干妈炒香,再放入长豆角一起炒

加水,没过豆角,烧开,然后盛出大部分汤,留往面上浇用,

上面铺上一层切面,松散一些

在面上浇一些盛出来的汤汁,小火蒸,留意锅里,不要糊锅

几分钟以后,继续浇汁,两三次,然后看看面条熟没熟,

面焖熟之后,撒上一些葱蒜

把豆角和面搅拌,大功告成,出锅开吃,香到不能再香,好吃到爆

小贴士:

美食与大家的生活密不可分,现在食物吃的方法实在是太多了,每一个人都在不断学习进步中,美食也是,在经过不同的人,不同的做法,一直在发生改变着,不同的人不同的口味,虽然味道不同,但是喜欢的人也不会少,对吃而言,喜欢就是美食,欢迎留言,评论,交流,一起共同学习更多美食!

相关阅读