饭做着做着就不知道做什么好，也不知道该吃点什么？突然想起老婆前两天叨叨想吃芝麻酱烙饼，好吧！说做咱就做。芝麻酱烙饼食材：面粉、芝麻酱、香油、花生核桃碎、盐。制做方法：①将面粉加入分成7：3的两份，多的面粉用开水搅成烫面穗，少的一份用凉水和搅成面穗，然后将两份和在一起成光滑面团醒30分钟。芝麻酱用香油搅散，加入适量的盐搅均。②醒好的面团上案搓条，分成均匀的面剂，然后擀成薄的长方形面片，均匀的抹上搅好芝麻酱，撒上花生核桃碎，将面片卷成条，再卷成饼状，用擀面杖擀成圆饼。③将电饼铛烧热下入饼，一面烙出饼花翻上来抹油，另一面也烙出饼花翻面抹油，再烙3分钟就好了。芝麻酱烙饼色泽金黄，酱香味浓，外皮酥脆，哎呀！真的是可好吃了。
